很多人都说过，咖啡对胃不好，容易引起神经紧张和心悸，而且喝了咖啡之后双手会颤抖，这让人们有些犹豫。但是，咖啡也有不为人知的好处，只要你知道怎么适时、适量地享用，就能发挥出它的全部潜力。咖啡本身含有维他命B群和烟碱酸，而烘焙后的咖啡豆中这两种成分的含量比生豆更高。此外，还有一些游离脂肪酸、咔烯酚、丹宁酸等成分，因此尽管咖啡本身热量不多，但如果加了奶精和糖，那么热量就会增加。

首先，我们来谈谈咔烯酚（即我们所说的“ caffeine”）的好处：

咔烯酚可以刺激中枢神经系统和肌肉，从而提高精神状态，促进思考和记忆，同时还能帮助恢复疲劳肌肉。

在心血管系统方面，它能够提升心脏功能，使血管扩张并促进血液循环。

对于消化系统来说，它有助于食物消化以及脂肪代谢。

最近的一项研究显示，每天饮用一定数量的咔烯酷可能会增强性欲，因为它能够改善血液循环，加快心跳速度，并刺激神经系统活跃。因此，对于频繁饮用者的性生活通常比那些不常饮用的个体更加活跃，而且这种习惯还可能降低患病风险。

咔烯酚甚至被发现可以保护老鼠免受放射线伤害，有可能对人类同样有效。印度原子研究中心的一项研究表明，在接受高剂量放射线后注射了咔烯酷的大鼠在25天内存活率达到了70%，而未接种这些老鼠全数死亡。

此外还有几条生活小窍门：

每日早晨一杯小份量的鸡尾酒似乎能够减少患帕金森症状的人群。这是一项马萨诸塞州总医院进行的一个实验，其中使用老鼠测试结果表明，鸡尾酒中的哌嗪（一种与多巴胺有关的大脑化学物质）有助于维持大脑中多巴胺水平，因为帕金森症状与缺乏这个化学物质相关。

然而，与之相反的是，也存在一些危险因素：

高压患者需要特别注意，因为大量摄入鸡尾酒可能进一步加剧其情况。在情绪紧张的情况下消费任何含鸡尾酒饮料都是危险性的。此外，一项研究显示，即使是单杯鸡尾酒也可导致12小时以上的心脏压力升高。

长期大量摄入鸡尾油可能导致骨质流失，这尤其对于缺乏钙或不够运动的人，以及更年期女性来说是一个问题，因为她们由于雌激素水平下降而面临骨骼流失的问题。如果合理控制摄入，可以避免这一风险。

所以，你并不需要完全放弃你的喜爱，但应当学会如何恰当地享受它们，以平衡好处与坏处。