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普洱茶蓝印黄印

2024-11-02 商业研究 0

普洱茶分为生茶和熟茶，蓝印和黄印是普洱茶的两种制作工艺。

蓝印普洱茶是指采用传统工艺制作的普洱茶，又称为生茶。这种茶叶采摘后经过摊晾、杀青、揉捻、堆渥等工艺处理，然后经过一段时间的自然发酵和陈化，以提升茶叶的口感和香气。蓝印普洱茶通常具有较高的苦涩味和深厚的陈香，适合储存和陈放。

黄印普洱茶是指采用改良工艺制作的普洱茶，又称为熟茶。这种茶叶在制作过程中，加入了湿堆或堆渥的工艺，通过人工控制发酵过程，加速茶叶的陈化。黄印普洱茶通常具有较低的苦涩味和更加柔和的口感，同时具有一定的陈香和甜度，比较适合直接饮用。

蓝印和黄印普洱茶在口感和香气上有所不同，消费者可以根据个人口味和喜好选择适合自己的茶叶。
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