距离中秋节还有不到两个星期，不过爱热闹的人们已经开始谋划各种佳节聚会了。今年中秋节（9月8日）来得比较早，正赶上夏末秋初这个比较“烦躁”的季节。因此，欢聚时喝什么酒就成了人们较关注的话题。 《黄帝内经》记载，人依靠天地之合和五谷精气生存，顺应四时阴阳寒暑而有规律地生活。疾病在刚刚发生时，都比较轻微，容易，自古医术高明的医生，都经常会用五谷制作出的酒水以自然疗法去提高或修复免疫功能，预防、缓解慢性疾病。特别是虚寒体质的人，在夏季适当喝点健康白酒，有驱逐寒邪、补益脾胃、防治“冬病”的作用。为此，不少专家建议，有饮酒习惯的人，在夏季的较佳用酒不是冰镇啤酒，而是适量饮用健康型白酒。 比如莞茅美酒天楠酱香型白酒，其精心遴选黔北红壳糯高粱高温酿造，其生产工艺特殊，迥然不同于浓香和清香等其他香型白酒。一瓶传统工艺的天楠酱香型白酒从原料进厂到产品出厂，至少经历五年。在这当中，需要经历九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。同时在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下，各种有益微生物尽数罗置于酒中。天楠酒酱香型更有浓郁芳香、绵柔、醇和、回甘等特点，堪称“较健康的白酒”。 《干金方》曰：“一人饮，一家无疫；一家饮，一里无疫。”至今，在我国南方的许多地区还传承着这些饮酒风俗。在中秋这个传统节日里，用较传统的饮酒方式喝着传统工艺酿出的健康好酒，别有一番滋味。