首页 - 商业研究 - 酒海是什么木酒海是什么
《绝地枪王》是一部抗战题材的电视剧,影片中出现了“酒海”一词,大家知道是什么意思吗?酒海是什么东西,酒海是什么意思?木酒海又是什么?好酒网小编为您揭秘。 酒海是什么? 《汉语大词典》对于酒海的定义是:一种大型的盛酒容器,因盛酒量多,故称“海”。 酒海是什么?酒海就是储存原浆酒的容器,有着近千年的历史。它是用产自秦岭山脉中的荆条编成的大篓,内壁以血料、石灰等作为粘合剂糊以上百层麻苟纸和白棉布,后用蛋清、蜂蜡、熟菜子油等以一定比例涂擦、晾干而成,每个可储酒5到6吨,这种闪耀着先民们勤劳智慧的贮酒容器,称为“大酒海”。特殊的制作工艺,使酒海呈现出一个神奇的现象:“装酒滴酒不漏,装水挥失殆尽”。酒海存量大,酒耗小,又利于酒的熟化,适于长期贮存,是世界酿酒行业传统储存单体较大的容器。 原浆酒在“酒海”中陈化的过程也是其自身运动、自然老熟的过程。由于“酒海”制作材料及工艺的特殊性,在白酒贮存中发生的普通氧化还原反应、分子缔合反应、酯化反应等过程中,维持了独特的酸碱平衡,促进了乙醇和水分子的紧密结合;从“酒海”溶解到酒中的独特香味及营养成分使白酒辛辣味大大减少,浑厚醇和,清香四溢,口感绵甜净爽,回味悠长。“酒海”越老,贮存时间越长,品质越佳。 正是因为关中酒采用独占鳌头的“酒海”储存方式,特殊的制作方法造就了酒海“会呼吸”的神奇。通过呼吸,酒海中的酒完成了去陈除杂、熟化增香的复杂过程,促进了酒的老熟,也确保了关中酒醇厚丰满,香味协调,绵甜爽净,回味悠长。 木酒海是什么? 木酒海其实是一种存放酒的木桶,此桶经百年传统工艺糊制,纯手工制做,长期储存白酒能够保持酒质的原色原味,具有抗渗漏、耐酸蚀、造型美观等特点。 木酒海是白酒储存的较佳容器,同时可以储存黄酒、露酒等,它可以使后酒更澄清,使酒的香气更浓更醇香更优雅,防止酒发生变质。 木酒海精选优质木材,糊制后自然干燥,并对其纹理质量进行精心挑选,目的是得到较为细腻优雅的木制品。本产品不泄漏不开裂、是绿色产品,非常精美。 一海酒大概是多少? 古时候的度量单位,一酒海大概是7钱左右。 以上就是“酒海是什么,木酒海是什么”的相关信息,如果您想要了解更多酒类百科信息,请随时关注好酒招商网百科栏目。
- 上一篇:男生插女生的美妙世界
- 下一篇:绘声绘影的情感表达最美的心灵独白
猜你喜欢
- 2024-11-23小学数学案例分析分数加减的妙用
- 2024-11-23经济法案例分析题解析企业破产重组中的法律难题
- 2024-11-23爱与魔法-守护花园的秘密love可儿的奇遇
- 2024-11-23从零到英雄逆袭者之SWOT分析
- 2024-11-23物流管理优化策略提高效率的关键要素
- 2024-11-23四川天府山隧道内燃油泄漏火灾案例研究安全设施安装及使用标准考验
- 2024-11-23如何通过情感智力培养来增强小学班级凝聚力和团队精神
- 2024-11-23李白与杜甫唐代两大女诗人的风采
- 2024-11-23李白对后世中国文学产生了什么影响和遗产
- 2024-11-23民法案例分析解析合同继承与物权争议