首页 - 商业研究 - 咖啡豆供应商品种多样化的选择
阿拉比卡咖啡豆
阿拉比卡(Arabica)是全球最受欢迎的咖啡品种之一,其特点是香气浓郁、酸度柔和,口感细腻。这种高山生长的咖啡豆在温度较低、雨量充沛的地方尤其适宜。阿拉比卡原产于埃塞俄比亚,但现在主要生产国包括哥伦ビ亚、厄瓜多尔和布隆迪等地。它的味道丰富,有着花果香调与巧克力或蜂蜜类似的甜味,是制作各种复杂风味饮料的理想选择。
罗布斯塔咸茶叶
罗布斯塔(Robusta),又称为“红色”或“越南”咖啡,由于含有较高水平的咖啡因,因此通常用于冲泡速溶粉或过滤杯中的速溶咖啡。在一些国家,罗布斯塔也被用作日常生活中的常规饮品,尤其是在那些对经济性更为关注的地方。虽然它在口感上相对于阿拉比卡要粗糙许多,但它具有稳定的生长环境,使得世界各地都能进行大规模种植。
玛雅 咯巴 咯波 咯皮
玛雅(Maragogype)、库巴(Cubano)、波普科(Pacamara)和伊帕诺马(Ipanema)都是属于一种名为玛雅树下的优质品种,它们以巨大的果实而闻名,这些果实中包含了大量大型且具备高质量油脂的小颗粒,即我们所说的优质干燥后的绿色未经烘焙的Coffee Beans。这一系列产品以其独特而深远的风味著称,被认为是酿造出一种非常独特、高级别差距美酒精水精选单身人士类型。
吉贝利姆 (Geisha)
吉贝利姆是一种来自哥斯达黎加中部地区的一种极其稀有的非洲起源的人类遗传物体,它拥有一个非常独特而迷人的香气,其鲜明与清新的感觉使得人们能够从其中提取出很好的香氛,并且这使得它们成为世界范围内最昂贵以及最高端单价项目之一。在这一点上,对这些新兴品种特别敏感的人们可能会发现他们想要更多了解并探索这些超越寻常境界的手工艺作品。
柑橘及其他混合
柑橘基因组突变形式,如柑橘基因组突变形态,以及其他混合品种,如康涅狄格和玛雅,这些都提供了广泛的地理分布,从热带到温带,以及不同土壤类型,从海边平原到山脉上的荒漠之中。每个这样的环境都会产生不同的风味反馈,以至于可以说,每一次尝试,都像是第一次尝试一样,而这个过程将永无止境,因为没有任何两个地方完全相同,没有两次相同的情况出现。而这正是我们寻找美好事物时所追求的一部分——不断探索新奇与不确定性的旅程。
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