12月15日，在意大利葡萄酒联合会（UIV）全国委员会会议上，UIV主席安东尼奥·拉罗（Antonio Rallo）回顾了2016年意大利葡萄酒产业的整体表现。安东尼奥·拉罗总结到：“在2016年里，意大利国内市场的高品质葡萄酒消费开始回暖；出口销售小幅上升；《意大利葡萄酒条例汇编Testo Unico del Vino》终获通过。在产业发展和政策促进两个层面，都显示出了极为有利的信息。”

根据IRI调查公司更新至2016年11月的统计数据，在意大利国内市场中，在大型零售渠道，高品质葡萄酒销售额增长了3.8%，销售量增加了1.7%。意大利葡萄酒观察委员会（Osservatorio del Vino）的研究人员预测，到2016年年底，在意大利酒店、餐饮、酒吧渠道中，意大利葡萄酒销售额将增长7.5%，销售量将增长7%。根据2016年1月-9月意大利葡萄酒出口统计数据来看，如果将出口额3.3%以及出口量1.4%的增长率延续下去，2016年意大利葡萄酒总出口额将达到55亿欧元。

对于意大利葡萄酒产业而言，2016年最大的成果便是《意大利葡萄酒条例汇编Testo Unico del Vino》的通过。意大利副部长安德烈·奥利维洛（Andrea Olivero）表示：“《意大利葡萄酒条例汇编》的诞生离不开葡萄酒产业内外各个环节的通力合作，UIV意大利葡萄酒联盟在其中扮演了重要角色。由于各部门的积极配合，使得该法案能够在相对短的时间内得以通过。UIV意大利葡萄酒联盟不仅保障协会成员酒庄的利益，同时也在带领整个意大利葡萄酒产业不断前行。”

作为意大利葡萄酒行业历史最久远的协会，UIV意大利葡萄酒联盟在2016年又增添了60家会员企业。UIV主席安东尼奥·拉罗（Antonio Rallo）表示：“60个新会员，以及葡萄酒旅游协会（Movimento Turismo del Vino）的加入，UIV意大利葡萄酒联盟的成员数便创下了历史最高记录。在2016年我们完成了许多既定目标，这使我们在意大利以及欧洲葡萄酒产业中的影响力进一步提升。《意大利葡萄酒条例汇编》的通过，增强了意大利葡萄酒的竞争力，也为其他国家葡萄酒行业提供了具体的现代化改革模板。”

出席会议的卫生部长贝亚特莉切·洛伦琴（Beatrice Lorenzin）表示：“葡萄酒是一种文化，是意大利文化传统的重要组成部分。一直以来，UIV意大利葡萄酒联盟都在提倡一种理智的消费模式，这是对葡萄酒的一种尊重。这也使得卫生部大力支持UIV提出的‘负责任的葡萄酒消费’这一教育计划。”