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咖啡的多样面从阿拉伯到罗布斯塔探索世界各地的咖啡种类

2024-11-10 商业研究 0

阿拉伯咖啡豆

阿拉伯咖啡豆是最常见的一种,也是全球最受欢迎的品种。它产自非洲、亚洲和中东地区,以其独特的香气和微妙而细腻的口感而闻名。这种豆子的生长环境多样,从干旱至湿润气候都有,导致了极其丰富的地理风味。例如,埃塞俄比亚的高山原产品以其鲜艳果实和清新的香气著称,而南美洲则以深沉、略带酸甜的口感赢得了消费者的喜爱。

罗布斯塔咖啡豆

罗布斯塔(Robusta)是一种较为耐热且成熟期短的小树灌木,其名字来源于加蓬的一个村庄——鲁波斯特。相比之下,它含有更高浓度的大量咖啡因,这使得它在生产大批量低成本咖啡时非常受欢迎。这也意味着罗布斯塔可能会显现出一种苦涩或辣味,这对一些人来说并不太适合,但对于那些寻求强烈刺激的人来说却是个不错选择。

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