8月11日至16日，雪津荔枝啤酒美荔集市在万达广场举办，活动用沉浸式的“荔枝酿造之旅”，让消费者体验一颗荔枝成长萃取变成荔枝啤酒的过程，感受荔枝酒的精华所在。

本次的雪津荔枝啤酒美荔集市布局非常有特色，而且活动体验感强。雪津荔枝啤酒快闪店结合闽南土楼风格，用管道连接，结合荔枝元素造型，以时尚+轻工业风打造出创意“美荔工坊”。“美荔工坊”划分为五个区域，分别为接待区、陈列拍照区、互动区、文创区及特饮区，结合荔枝的播种到荔枝啤酒的萃取，让大家在一系列有趣又充满福利的游戏与互动中感受荔枝啤酒的酿造工艺。

记者在现场看到，进入快闪店的每一位消费者会领取到荔枝“种子”及荔枝收集卡片，随后进入打卡拍照区为自己的荔枝“种子”注入阳光，每一粒种子在阳光的照耀生根发芽，紧接着消费者要采集能够彰显自我活荔满满、自荔更生、绚荔多姿的专属“女子荔”，将自己的“美荔愿望”写下并悬挂于大型荔枝树上。这种高互动性的沟通拉近消费者距离，强化体验感。

莆田市民腾静：“这种小游戏很有趣味性，让人觉得十分有趣，而且很愿意去尝试，包括这些都特别有创意。”

莆田市民侯羽婷 ：“我觉得最后一个环节我们喝了荔枝酒，口感不一样，特别好喝，很特别，和普通的雪津啤酒有一点的差别。”

此外，本次集市上雪津还立足于福建传统文化，推出系列福建特色文创产品。玻璃杯、卡包、化妆包、U型枕、帆布袋、T恤等物件既实用时尚又充满本地文化气息。