近日，从青啤日照公司获悉，1-11月份，该公司实现利润同比增长87%，完成全年利润任务的173.07%；实现利税同比增长8.98%。截至11文章来源华夏酒报月30日，完成产量120287千升，完成年计划的101%，提前41天完成全年产量任务。过硬的产品质量是青啤日照公司经济效益实现又好又快发展的保障。近年来，青啤日照公司视产品质量为企业生命，从原材料进厂到半成品检验到成品酒出厂，各个环节均严格要求，改进了产品检验计划，使检验控制涵盖了每一个环节，确保出厂产品质量合格率达到国家先进水平；每月四次组织对各生产车间工艺卫生情况进行检查，严格考核奖惩；定期召开质量分析会议研究改进质量工作的措施；实施工艺技术革新，通过调整糖化工艺和发酵刷洗工艺保持工艺先进性。据了解，该公司生产的汇泉啤酒连续多年被山东省质量技术监督局评定为省“免检产品”；2006年3月，汇泉啤酒成为全国第一批获得工业产品生产许可证的产品；“汇泉”商标被山东省工商局评定为“山东省著名商标”。面对近年来啤酒生产原材料价格持续上涨、经营压力不断加大的实际，青啤日照公司树立了“一切工作回归价值链”的经营理念，以先进的管理手段助推企业实现又好又快发展。企业在公司内部建立了“ERP”系统，通过“ERP”对公司管理流程进行重塑，注重科学化、规范化，并将“ERP”系统与青啤公司联网，实现信息资源共享；积极参与青啤公司与美国A/B公司最佳实践交流活动，将最佳实践交流成果运用到实际管理当中，有效提高了工作效率，降低了消耗。在公司内开展SOP、CPCPR、QC活动，通过编制标准的岗位操作书，指导岗位工作的开展，从而保证了岗位操作一致性，提高了生产效率以及产品质量；在公司内部推行了月、周例会工作回顾制度，使各项工作有布置、有落实、有监督，推动了各项工作的顺利开展；在员工中推行月度绩效考评制度，将员工考评得分与工资奖金挂钩，充分调动了员工生产的积极性、主动性，为公司保质保量完成各项任务奠定了坚实的基础。2007年，青啤日照公司以开展“尽职尽责，追求卓越”的企业文化宣传为契机，对公司干部员工强化了职业道德和理想信念教育。在啤酒生产原材料价格日益上涨的情况下，该企业向管理要效益，取得了突出的经营业绩，超额完成了全年各项经营目标，为青啤公司持续快速地发展作出了积极贡献。