在日前举办的中国酿酒行业两化融合、“两型”企业战略推进主题论坛上，中国酿酒工业协会理事长王延才向广州珠江啤酒股份有限公司等七家酿酒行业首批“两型”试点企业（资源节约型、环境友好型）表示热烈祝贺。国家工业和信息化部节能司高东升副司长在发言中特别提到，珠江啤酒节能减排、保护环境，加快转变经济发展方式的做法值得借鉴，建议企业多进行交流。 在论坛上，珠江啤酒作为“两型”企业的代表与酿酒行业企业分享了通过信息化建设、新技术应用和管理创新等方面创建“两型”企业的做法。珠江啤酒较早就积极推进清洁生产，2005年获我国环保领域最高荣誉——国家环境友好企业，2010年获中国酒类行业“仪狄奖·环境友好奖”。“十一五”期间，珠江啤酒累计完成节约标煤11394.64吨，完成计划目标的 227.89%，各项消耗指标和污染物排放指标均得到明显下降。 国家工信部、财政部、科技部公布的第一批试点企业，共选取了钢铁、有色金属、化工石化、建材、轻工、纺织、电子信息通信、汽车及机械装备等九个行业的共121个企业。根据要求，试点企业通过3年的努力，在产品结构、产出效率、资源节约、环境保护等方面都达到行业先进水平；企业资源产出效率达到国内领先水平；单位产品能源、水、原材料消耗远低于行业平均水平；固体废物基本上实现综合利用，废水力争实现循环利用和“零”排放，废气、余热余压等充分合理利用；污染排放量大幅度降低，“三废”排放达到国内领先水平。 珠江啤酒将一如既往地履行社会责任，狠抓节能降耗，提高循环经济发展水平，促进企业的可持续发展，为做好“两型”企业试点工作发挥标杆示范作用。 延伸阅读： 在《“十二五”酿酒行业发展规划》中，专项制定了清洁生产和低碳发展目标。其中啤酒行业资源消耗水平要实现：单位产品取水量5.0m3/kL，比“十一五”末年下降9.1%；综合能耗68kg/kL，比“十一五”末年下降9.3%；水的重复利用率达到95%；开发废硅藻土的回收处理技术；发展啤酒酵母综合利用；CO2回收普及率达到100%，回收率提高30%。啤酒工业要推广麦汁煮沸新技术，麦汁冷却过空蒸发回收二次蒸汽技术，沼气综合利用技术，再生水的回用技术，碱液回收循环利用技术，提高CO2回收率技术等6项清洁生产技术。（来源：珠江啤酒网站） 编辑：Tiffany