迈畅咖啡网

首页 - 商业研究 - 印尼苏门答腊岛林东曼特宁进口G1精品咖啡豆种植情况地理位置气候

印尼苏门答腊岛林东曼特宁进口G1精品咖啡豆种植情况地理位置气候

2024-11-20 商业研究 0

净含量: 227g包装方式: 散装口感: 甜性咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 印尼咖啡种类: 曼特宁咖啡烘焙程度: 中度烘焙 国家:印度尼西亚 等级:G1·3次手选产区:苏门答腊岛林东 处理方式:传统湿刨法 海拔:1100——1600米 亚洲咖啡最著名的产地要数马来群岛的各个岛屿:苏门答腊岛、爪哇岛、加里马恩岛。其中印度尼西亚的苏门答腊岛产的苏门答腊曼特宁咖啡最享有盛名。 苏门答腊苏北省的多巴湖和亚齐的塔瓦湖区域都出产曼特宁咖啡,这就是著名的“两湖双曼”。“两湖双曼”的共同点是都很厚实香醇,不同点在于多巴湖的曼特宁较闷香、低沉甚至带有仙草味,塔瓦湖曼特宁则果酸较为明亮,时而有股香杉或木质味。 在二次大战日本占领印尼期间,一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡,于是他问店主,咖啡的名字,老板误以他是问你是哪里人,于是回答:曼代宁。战后日本兵回忆起在印尼喝过的“曼特宁”。于是托印尼咖啡客运了15吨到日本,竟然大受欢迎。曼特宁的名字就这样的传了出来。 风味:烘焙吐司,坚果,松木,焦糖,草药

标签: 中国商业研究院官网国际经贸探索投稿经验商业研究审稿商业研究周六周日审稿吗当代经济研究影响因子

网站分类