首页 - 商业研究 - 精品咖啡常识 手冲咖啡要点概括
冲咖啡的温度,在冲泡的刹那为83℃,倒入杯中时为80℃,而到口中时的温度为61℃-62℃,这是最为理想的。“都说咖啡像生活,精心调制才会有想要的味道和浓香,用心去品,才能真正体会到其中的味道。如果不懂怎么去调,那么,这杯咖啡永远都是苦的。”
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