12月21日，美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货市场呈现出微妙的波动。非商业投资者的多头持仓数减少至57,587手，这一数字相较于上周的水平下降了4,104手，显示出对未来价格走势的谨慎态度。而非商业空头持仓数则增加到7,376手，与上周相比增长460手，这可能是市场参与者对当前价格水平有更多信心的一种体现。

在商业投资者中，多头持仓数量达到74,853手，上升了3,574hand与此前相比。这表明商家对于咖啡豆供给和需求保持乐观，他们预计未来市场将向上调整。然而，商业空头持仓数量为138,077hand，比上周减少2,202hand，反映出尽管部分商家依然担忧价格下跌，但整体而言，他们对于风险的评估变得更加积极。

此外，在欧洲ICEU洲际交易所罗布斯塔咖啡期货市场中，我们看到了一些不同的声音。非商业多头持仓数达到了47,909hand，上升了4,411hand与之前相比，这似乎表明一些投资者开始重返市场，并且对罗布斯塔咖啡豆的长期潜力感到乐观。而非商业空头持倉數則減少至1,721hand，比上週減少353hand，這可能是市場參與者對於價格趨勢變化的一種回應。

在另一方面， 商業多頭持倉數達到了43,155hand，上升了3,652hands與過去較低點相比，這顯示著買方仍然對市場抱有正面態度。但是，对于罗布斯塔咖啡豆短期内是否会出现大幅波动，一些专家认为这取决于全球供应链、消费习惯以及其他宏观经济因素。在这种情况下，54%的手继续被置于空頭位置，为的是应对任何潜在的不确定性或负面事件。此外，由于最新数据显示无论是阿拉比卡还是罗布斯塔两种品种，其总共空头位均创历史新高，因此，无论从哪个角度看待，都能得出一个结论：目前市场的情绪复杂且充满变数。