2月16日，美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货的持仓情况见证了市场参与者的策略调整。非商业多头减少了1,707手至40,299手，而非商业空头则减少了1,728手至20,487手。相较之下，商业多头持仓量大幅降低11,700手至61,565手，而商业空头持仓量则有所回暖，减少8,151手至143,827手。

此外，在欧洲ICE洲际交易所罗布斯塔咖啡期货市场上，不同的参与者也有着不同的操作动向。非商业多头增加3,365 手达到16,777 手，同时非商业空头增加546 手到28,336 手。而在商家层面，虽然多头持仓数有小幅度减少2,158 手，但达到了59,810 手；而空头方面，则表现出明显的积极态度，上涨1 ,506 个合约至60 ,386 个合约。这一系列数据反映出市场对未来咖啡价格走势的预测和风险管理策略变化，为投资者提供了重要的参考信息。