12月21日，美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货的持仓情况见证了市场参与者的策略调整。非商业多头的持仓数较前一周减少了4,104手，降至57,587手，这可能反映出投资者对未来价格走势的一种谨慎态度。而非商业空头方面，相比之下，他们的持仓量增加了460手到7,376手，这表明了一些市场观察人士对短期上涨趋势的看好。

在商业持仓方面，多头显著增加3,574手至74,853手，而空头则减少2,202手至138,077手。这可能意味着专业投机者和生产者正在调整他们对于未来供需变化的预测，从而影响着市场上的买卖动力。

转向欧洲ICEU洲际交易所罗布斯塔咖啡期货，我们看到非商业多头在前一周后进一步增强其长期信心，他们的持仓数增长到了47,909 手，与此同时非商业空头则缩减353 手至1,721 手。这一变化或许说明一些投资者基于经济数据和季节性因素，对于罗布斯塔豆类需求有了更加乐观的情绪。

与此同时，商业多头也表现出了同样的信心，其持仓量增加到了43,155 手，而这一波幅为3,652 手。然而，在空方中，有一定比例的人员选择平衡他们对价格波动风险，他们总共减少524 手到82157 个合约。此时点，我们可以推断出这些专业玩家对于现有的供给与需求状况有不同的理解，并据此做出精细化管理以应对即将到来的挑战。