2月16日，美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货的持仓情况见证了市场参与者的策略调整。非商业多头减少了1,707手至40,299手，而非商业空头则相应地减少了1,728手至20,487手。这一变化反映出市场对未来价格走势的预期发生了微妙的转变。同时，商业多头持仓量大幅下降11,700手到61,565手，这可能是由于供应链中出现了一些不确定因素，导致需求预测变得更加谨慎。而商业空头在8,151手的减少后，其持仓数达到了143,827手，这表明某些投资者正在积极寻求机会来套利于价格波动。

在欧洲ICE洲际交易所罗布斯塔咖啡期货方面，2月16日的数据显示非商业多头增加了3,365手至16,777手，这可能是因为他们对现有库存充足的情况感到乐观。此外，非商业空头也增加了546手至28,336hand，但这一增长并没有超过之前的一周增幅。这与其它类型持仓不同的是，商业多头减少了2.158万hand到59.810万hand，同时 商业空头增加了一万五千六百七十九hand达到60.386万hand。这样的变化体现出市场对于供需平衡和生产成本敏感度上升。