追溯咖啡文化的源头：从阿拉伯到欧洲的香料之旅

在遥远的中东，特别是在今天的埃塞俄比亚和厄立特里亚地区，一种名为“卡费”（Kafe）的植物曾被当地居民用作食物或药材。随着时间的推移，这个名字逐渐演变成了我们今天所熟知的“咖啡”。那么，咖啡文化是如何起源并传播至世界各地？下面，我们将一探究竟。

咖啡树与它最初居住的地方

《红海边缘：揭秘咖啡树原生地》

哈菲兹·伊本·赛义德及其发现

《哈菲兹与他的《奇迹》：揭开阿拉伯人对咖啡品味的大胆尝试》

瓦尔达西亚宫廷中的第一杯咖啡

《瓦尔达西亚宫廷里的第一滴香气：记录下历史上最早的一次饮用记载》

17世纪欧洲人的接触与喜爱

《意大利、荷兰和英国的人们如何让自己陷入了以往无法想象的地理上的迷恋》

咖啡馆成为知识交流中心

《18世纪后的城市角落：论coffeehouse作为启蒙时期思想家聚集地的地位》

咖啡成为现代生活不可或缺的一部分

《工业革命后火车带来的速食时代，以及人们对于新兴科技的手感体验》