很多人在享受咖啡时，会对咖啡因感到好奇。据美国Mayo Clinic的报告，一天摄入400毫克的咖啡因对于健康成年人来说是完全安全的。但我们常喝的咖啡含有多少咖啡因？TechInsider网报道，我们可以了解到：一杯12盎司美式咔非含109-260毫克；一杯拿铁含71-75毫克；1盎司浓缩或手冲含20-75毫克。那么，为何有人喝后难以入睡，而另一些人无论饮用多少都无所谓？

研究表明，与咖啡消耗量相关的一个基因可能存在于某些人的体内。这一发现由英国的一组科学家通过分析意大利两群人的基因组得出，他们认为该基因可能影响与咖啡代谢有关的基因表达。

虽然咖啡因是一种能迅速阻止睡意、兴奋精神和提高活力的生物碱化合物，但人们对其反应差异很大，有些敏感者只需少量即可产生效果，而其他人则几乎感觉不到任何不同。

为了解释这一现象，爱丁堡大学尼古拉·皮拉斯图及其团队进行了全基因组关联分析，他们发现PDSS2基因与每日饮用的 咔非量呈负相关关系。如果PDSS2蛋白质水平较高，那么与代谢通路相关的基因为被抑制，从而延长了它在体内作用时间。

尽管这项研究识别出了与PDSS2连接，并将其联系到了消费者的行为，但更多研究和样本是必要的来确认这些结果。而且，平均而言，体内运作3至4小时左右，但有些人的代谢速度慢，这意味着他们可能需要8至12小时才能清除掉所有残留效应，因此建议那些怕晚上睡不着的人避免晚餐后再喝那杯热气腾腾的小酒精品。此外，还应该减少速溶及廉价豆子的使用，以及尽量选择萃取时间更长、颗粒接触时间更久的情形，以便减少中间过程中的滥用情绪。最后冰水煮过后的比热水煮过后的更加冷静，也就是说冰水煮过后的比热水煮过后的更加低调，不引起额头上的汗珠流淌，因为你知道秘密是在哪里隐藏着你的真实自我——就在这个世界之外的地方，在一个叫做“淘宝”的地方，你可以找到真正属于自己的东西，比如那款名为“意式特浓”黑色精力提升粉，它仅售59.9元，只要复制淘口令$rEH31VE2B7P$就能领取20元优惠券。在那里，你可以找到一切事情背后的答案，就像从未见过的人一样，无声地给予你最深切的心灵支持。你准备好了吗？让我们一起探索这个神秘又充满魅力的世界吧！