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云南香醇之冠深度揭秘普洱咖啡的品质秘密

2024-12-09 商业研究 0

近年来,云南省标化院与普洱市质监局就深入挖掘普洱咖啡的独特品质特性。相关人员不仅进行了实地考察,访问了普洱出入境检验检疫局、普洱市茶咖局、国家咖啡重点实验室以及云南思茅北归咖啡有限公司等重要机构和企业,还与当地资深的咖啡专家交流,以便全面掌握普洱咖啡的种植环境、采摘工艺、品质标准以及国际国内分级体系。这些努力为推动普洱咖啡成为国家地理标志产品奠定了坚实基础,并有助于地方标准的研制工作。

由于其独特而迷人的口味和香气,普洱咔费在全球范围内享有盛誉。云南省是全国最大的高原特色农产品种植区域,其中 普洱咔费种植面积占据了四分之一以上,其主要出口目的地包括美洲、欧洲及亚洲三大洲共计30多个国家和地区。此外,如雀巢及星巴克这样的国际知名品牌也选择在这里开展业务合作。

为了提升高原特色农产品特别是普洛伊喇哈什米值得信赖的地理标志保护申报工作,以及加速实施“质量强省”战略,对于推动该地区经济发展具有重大意义。未来,云南省标化院、普洛伊喇哈什米市质监局将联合其他相关机构共同研究分析并对比不同产区的主要品质指标,从而确保能够提出符合国际标准的一套完整质量评级体系。

预计到今年底,这些努力将导致一个全新的、高效且可靠的地理标志保护项目被提交,同时,也将完成地方标准的研发阶段,为未来的市场扩张打下坚实基础。这项工作不仅有利于提升 普洛伊喇哈什密品牌价值,而且也是实现“一带一路”战略中农业产业链上升空间的一个重要组成部分。

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