德国成年人每年平均消耗大约162升咖啡，这一数字反映出咖啡在当地文化中扮演的重要角色。长期以来，科学界对于咖啡是否有益于健康持有不同的看法。近期的一系列研究表明，适量饮用咖啡对健康可能具有积极影响。不过，什么才是“适量”呢？据澳大利亚研究人员最新的发现，每天不超过6杯过滤式咖啡似乎是安全的，而这与心血管疾病风险有关。

为了验证这一点，一项名为《美国临床营养学杂志》的研究被发表，其中涉及了超过34.7万名37岁至73岁之间的人群。这份数据集包括了参与者的饮食习惯、疾病史以及遗传信息等多方面内容。南澳大学的专家利用这些信息探讨高血压与饮用咖啡之间的联系，因为高血压被认为是多种心脏问题如心肌梗塞、心力衰竭和中风等疾病风险因素之一。

研究最引人注目的发现如下：

与日常喝1至2杯咖啡的人相比，不喝咖啡的人患上心血管疾病所需时间会延长11%，这支持了一些之前提出的关于摄入小量 咔哒能有益于健康的心理学观点。

不含咔哒因子的煮沸或烘焙方法制作的黑巧克力的爱好者们，在没有摄入任何这种特殊食品的情况下，他们的心脏问题患病率平均增加了7%。

对于那些每天超越6杯过滤式黑巧克力的消费者来说，他们面临着一个显著增加的心脏问题患病率，即22%之增幅，这提示说从某个阈值开始，过度饮用可能导致潜在负面的结果。

流行病学专家埃利娜·许珀宁表示：“根据我们的数据，六杯成为一个分水岭，当你超过这个数量时，你就进入了一个新的区域，那里的更高水平的卡芬可导致更多的心脏相关的问题。”因此，如果想保护自己的身体免受损害，并避免发展高血压，每天应该限制自己不要喝太多的大号热茶（即大概5-6杯）。然而，从这些统计数据中我们无法直接推断出具体尺寸或配方如何影响结果。此外，该研究并未解释为何人们选择大量服用热茶而不是其他方式来减轻生活中的压力和疲劳感；它们也许并不总是在寻找一种简单有效的手段以解决他们内在的问题。如果热茶真的能帮助人们缓解紧张情绪并改善睡眠质量，那么它就成为了许多人的日常安慰品。但要记住，就像所有事情一样，“如果你不加以控制，它很快就会让你的身体付出代价”。