德国成年人每年平均消耗约162升咖啡，这一数字反映出咖啡在当地文化中的重要地位。长期以来，科学界就咖啡是否对健康有益一直存在争论。近期的研究表明，适量饮用咖啡可能带来积极的健康影响，但究竟什么是“适量”？据《明镜》周刊网站5月15日报道，澳大利亚的一项研究提供了一个答案。在美国临床营养学杂志上发表的一篇文章中，研究人员指出，每天喝不超过6杯过滤式咖啡对于心血管疾病风险而言是安全的。

这项研究评估了34.7万名37岁至73岁之间参与者的数据，这些数据包括他们的饮食习惯、疾病史以及遗传信息。南澳大学的研究人员利用这些信息探讨高血压与喝咖啡之间的关系，因为高血压被认为是多种心脏问题，如心肌梗塞、心力衰竭和中风等疾病风险因素。

最引人注目的发现之一是，与每天只喝1-2杯的人相比，不喝任何咖啡的人患上心血管疾病的风险增加了11%。这一结果支持了一些早前的研究结论，即定期享用小量咔哈可以对健康产生积极作用。

另一方面，对于那些选择无加糖或无添加剂口味的人来说，他们患上心血管疾病的风险较高，大致增加了7%。

然而，当人们超越这个六杯拐点，将摄入过多含有刺激性的化学物质时，其患病风险就会急剧攀升，大约为22%。

埃利娜·许珀宁教授，她也是这项报告的一个作者，并且是一名流行病学专家说：“根据我们的数据显示，六杯是一个转折点，一旦超过这一水平，就会开始增加患上心脏相关问题的心理荷尔蒙。”因此，如果你想保护自己的身体免受高血压侵袭，那么每天应限制自己摄入五杯以下的小提壶香浓液体。不过，从统计资料无法准确得知具体多少毫升才算一份，以及它们如何精炼制作出来。此外，该报告并未解答为什么那些经常大量饮用这种浓郁香气液体的人会更容易罹患这些健康问题。许多其他因素也可能导致这些症状出现，比如持续不断的情绪压力或睡眠不足，而不是真正由那份精致细腻却又热情洋溢的小酒瓶所直接引起的问题。而许珀宁教授进一步指出，“就像生活中的很多事情一样，无论它是什么，只要过度，它都会以某种方式损害你的生命质量。”