德国成年人每年平均消耗大约162升咖啡，这一数字反映出咖啡在当地文化中扮演的重要角色。长期以来，科学界对于咖啡对健康的影响一直存在争议。然而，近期的一系列研究表明，当适量饮用时，咖啡可能会对身体产生积极影响。但是，“适量”这个概念一直是一个谜团。据德国《明镜》周刊网站5月15日报道，一项来自澳大利亚研究人员的最新发现可能为我们提供了答案。在《美国临床营养学杂志》上发表的一篇文章中，他们声称，每天喝不超过6杯过滤式咖啡对于心血管疾病风险而言，是安全无害的。

为了得出这一结论，研究人员分析了超过34.7万名年龄在37岁至73岁之间参与者的数据，其中包括他们关于饮食习惯、疾病史以及遗传信息等方面的详细资料。这项调查特别关注高血压是否与喝咖啡有关，因为高血压被认为是心脏病、中风和其他多种疾病风险因素之一。研究人员最令人振奋的发现如下：

与每天只喝1至2杯的人相比，不喝任何咖啡的人患上心血管疾病的风险增加了11%，这进一步支持了之前许多研究指出的喝coffee可能有益于健康的事实。

不含咖啡因但仍然含有其他物质（如抗氧化剂）的那些没有摄入任何这种特殊类型coffee的人，其患心血管疾病风险增加7%。

每天超越6杯以上 咆哮 espresso 的人，其患心血管疾病风险急剧上升达到了22%。

埃利娜·许珀宁博士，她是该报告作者及流行病学专家，在接受采访时表示：“根据我们的数据显示，从未达到6杯之后，每一次额外加上的那一份 coffee 都会增加患心脏问题和高血压相关风险。”

因此，如果想保护自己的心脏并避免出现高血压的问题，那么每天应限制自己饮用coffee到小于或等于6杯。不过，由于统计数据无法区分不同大小和配制方式，我们必须假设这些数字代表了一种普遍情况。

该报告也未能解答一个关键问题，即是否仅仅因为大量饮用 coffee 这个行为本身就导致了更高的心脏问题率，或还有其他潜在因素也在起作用，比如说通常大量消费者正处于较大的生活压力下，同时睡眠不足，这些都可能导致更频繁的心脏问题。此外，与之相关的是，有时候人们不太愿意承认这些诸如此类的问题与其日常习惯直接联系，而不是单纯因为吃了一两次过多的大量coffee。

总之，就像许珀宁所说“如果你想要享受life 中美味的事情，但又不要让它们成为你的health 的代价，你必须学会找到平衡点”。