首页 - 商业研究 - 在中东国家有哪些咖啡新手可能不知道的秘密
咖啡不仅是世界上三大饮料之一,而且是用烘焙过的咖啡豆精心制作而成。它不仅能够缓解疲劳、提神,还有着丰富多样的风味和技艺。然而,对于一些新入圈的萌新们来说,关于咖啡的一些常识仍然是个未知领域,让我们一起探索这些常见的盲区,看看下面:
抹茶拿铁并非含有咖啡
有些人可能会自诩自己只喝抹茶拿铁,这种说法实际上是在误导自己和他人。因为抹茶拿铁并不含有任何一滴咖啡,只是一杯纯粹的抹茶与牛奶混合液体。如果你想要展示自己的品味,最好能了解一下真正的咖啡文化。
为什么抹茶拿铁不会放入咖啡?
这里涉及到一种误解:很多人以为如果某个人点了一杯“拿铁”,那一定要包含咖fee。但事实上,拉丁语中“latte”直译为“牛奶”,所以在意大利等国家,一个简单的“拉丁”通常就是指一杯牛奶加少许浓缩或全脂乳香油,而不是传统意义上的卡布奇诺(Cappuccino)。因此,不应该对服务员训斥他们不知道做 咯ffee,只是证明了你的文化水平不足。
卡布奇诺为什么会有这么多泡沫?
对于这个问题,有些人可能会觉得这种设计小气或者商业行为,但其实这是基于传统比例制成的一种艺术形式。一杯正宗卡布奇诺中的分配比例为1/3浓缩 Espresso, 1/3热牛奶, 1/3泡沫。这意味着每一口都可以享受到最完美搭配的香气和口感,所以这绝不是小气之举,而是一种对于品味追求者的满足。
你家的咖啡为什么那么淡?喜欢XXX家焦苦深度烘培。
对于这个问题,我们需要纠正一个普遍错误——并不是越焦越苦就代表更好的品质。有些商家为了利益而使用低劣豆类,并通过深度烘培来掩盖其本身缺陷,因此选择高质量且经由专业手工烘焙的小众品牌将是一个更好的选择。
咖费豆和粉是否像同样保存时间久一点就会变得更好?
首先,这个观念并不适用于所有类型的情境,比如一些特殊情况下的花卉、药材等。但从专家的建议来看,一般推荐购买后的新鲜豆子在一个月内尽量食用完毕,并确保包装密封,以防止氧化导致变质。此外,如果购买到预磨粉的话,在家研磨后即刻使用也是最佳选项,因为这样可以减少氧化带来的影响,通常建议研磨后15分钟内即可享用。
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