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融入欧洲文化的咖啡

2024-12-22 商业研究 0

在农业社会急速转型为工业社会的18世纪后叶,一位教导世人如何在激荡时代稳住步伐生存的巨人,生命终结时,没有警世遗言,却把最后一口气,用来赞叹咖啡。 穷爸爸还有喝咖啡的权利,跟大思想家鲁梳享受同样的美味,虽然我爸爸带我在旧街巷子里喝,人家鲁梳喝咖啡的地方是充满文化艺术气氛的巴黎塞纳河畔的左岸,我还是喜欢咖啡这份没有贵贱差别的特质。 咖啡不是鲁梳死前一句赞叹才成为世人喜爱的饮品。他死的那一年,公元1778年,已是咖啡由阿拉伯经由土耳其进入法国的第110个年头。 法国人和欧洲各地,经过一个多世纪长的岁月,再由苦的味觉体会出咖啡甘香的原味,源于阿拉伯大漠荒原的这种黑浓苦液,在欧洲受到赞赏,被融合为欧洲生活文化的精髓了 咖啡,在阿拉伯,古代是一种药物,逐渐成为上流社会的体面饮料。早期的咖啡,被人分化为有阶级的产物。 到了欧洲的咖啡,在意大利的翡冷翠和法国巴黎,受文化人艺术家欣赏,咖啡芳香的同时,渗入了文艺气息,不单是一种多数人爱喝的饮品,更是文士们沉思、创作或片刻休息时的身边良伴,咖啡充满文雅气质了。 我有个穷朋友,他在教师的职务上退下来之后,花了一笔好不舍得使用的积蓄,达成了去巴黎塞纳河畔享受 的长年心愿。

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