在咖啡工房的微信公众号cafe_style中，专业咖啡师们分享了一个独特的DIY蛋糕制作方法，这个蛋糕以其强烈的浓咖啡味而闻名。它结合了酿造的咖啡、浓缩咖啡粉和咖啡利口酒，以确保每一口都充满了深邃而醇厚的香气。

这款蛋糕适合12-14人分食，每次烘焙需要1小时，总计制作时间为2小时。以下是制作此蛋糕所需的配料：

面包屑：

1杯通用面粉

3/4杯冷冻无盐黄油，立方切片

1/4杯（包装）浅红糖

1/4杯糖粉

2茶匙速溶浓缩咖啡粉

1/4茶匙犹太盐

巧克力漩涡：

半磅精巧巧克力，粗切碎块

2汤匙无盐黄油融化后制成液体状

约3/4杯山核桃，大约烤至轻度焦脆并粗切碎粒

为了蛋糕：

无盐黄油半根（加热使更容易混合）

面粉2.5杯（加热使更容易混合）

浓缩咖啡粉2汤匙

烘焙粉1茶匙，小苏打、肉桂和犹太盐各适量地加入，并撒上几许地面豆蔻。

最后，还需准备强力冲泡过且室温下放置的大量黑色浓密滴答声，以及酸奶油、一点点香草提取物、一小勺颗粒糖以及三大鸡蛋及一颗鸡蛋黄。

特别装备：10英寸管盘用于烘焙。

操作步骤如下：

做面包屑：将中等碗中的所有干净材料混合均匀，直到它们像压实土一样粘连在一起，然后让它们冷却待用。

做巧克力漩涯：将半磅精巧巧克力与两汤匙融化后的无盐黄油放在耐高温容器内熔化。在添加山核桃、少许剩余房间温度下的黑色苦乐参水果露及砂糖后搅拌均匀，让其冷却至使用时刻。

做蛋糕：预先把炉子调至350°F，将已经被洗去多余面的20英寸铝质圆形锅盛满足够多可用的全麦面团。此外，在另一个大碗中，将已预先磨细的小麦全谷物与同样数量级别相同但略低于原来的黑色苦乐参水果露混和；然后将这些材料倒入另一大碗里，与之前处理好的另一部分全谷物相互交替着倒入搅拌机中打发出蓬松光亮纯白色的发酵乳脂肪类固体雾霭，而不含任何有机或天然植物性调味品或其他任何种类之类的化学品或非天然食品添加剂，如胚芽增鲜素、活性炭清洁剂或牛奶脱脂凝乳酸等，而是仅限于使用100%天然新鲜食材进行完全自然煮沸制成并且没有经过工业加工的人造甜蜜产品来美味提升风味，但必须保证不带有任何直接或者间接来源于动物产品之成分的一些特殊健康饮食要求受限者也能享受到这一美妙触感。此外，对于那些喜欢尝试新的生活方式习惯者来说，可以考虑采取一些简单而又既安全又健康的地道法则，比如在整个过程中保持空气流通避免污染，从未经变质过或未经现行法律规定以外手段改变过质量标准以达到个人偏好甚至可能会导致某些人感到饥饿的情绪反应，同时应注意防止因长时间高温环境下工作引起身体疲劳状态，不要忽视必要休息来维护最佳生理功能性能。