苦菊苣，金桂、蒲公英和刺玫花，这四种泡水喝的蔬菜各有特色。网友们解答道，菊苣性味微苦、咸，凉。其中的苦味物质如马栗树皮素、马栗树皮甙、野莴苣甙、山莴苣素和山莴苣苦素等，有清肝利胆的功效。而且，它们中的莴苣素还具备镇痛和催眠作用，对于高血压、高血脂等疾病也有一定的药用价值。

至于蒲公英，它泡水后可以起到润肺止咳的效果，是一种很好的健康饮品。而关于苦菊 苷 的读音问题，我们得到了答案：ku ju ju，就这三个字。

春天是个种植蔬菜的好时机，但在这个季节，我们应该选择哪些适合露天种植？据说，一年之计在于春，那么我们就要把注意力放在那些能抵御风雨，还能快速成熟的小黄瓜上。它们对土壤要求不高，只需确保土壤湿润，并且给予充足的阳光，就能迅速生长。不过，不论是小黄瓜还是其他蔬菜，都需要适当地调整其间距，以便它们得到充分发展。

最后，我们再次提醒大家，在种植这些植物的时候，要留意他们对水分需求。在某些情况下，比如日照不足或气候过热时，小心不要让根部暴露在水中，这样会导致根腐烂，从而影响整株植物的健康。

编辑：NICE