首页 - 商业研究 - 咖啡之旅追寻咖啡发展史的路线图
我不太懂咖啡,网友解答说:咖啡本来就不是中国的传统饮品,只是外国文化的一种输入。相比之下,不懂茶可能更让人感到尴尬,因为茶是中国的传统文化之一。因此,我们应该先了解和掌握自己的文化,然后再去交流其他国家的饮品,比如别人谈论咖啡时,你可以谈论茶。
如果你在咖啡店不懂怎么点什么,可以先了解一下店铺的性质,是单纯的咖啡馆还是兼有西餐厅功能,有些地方虽然称为咖啡店,但实际上也提供牛排和披萨等主食。你可以直接告诉吧台员工你想喝点什么,他们通常会给你一个饮品菜单供选择。如果你想要吃主食,可以简单地询问推荐套餐即可。
尽管不懂得欣赏和鉴赏咖啡,并没有必要深入了解每一种类型。不过,即使是不常喝者,大多数人也知道蓝山 咖啡,它在网上也有广泛销售。但现实中,很多所谓的“蓝山” 咆哮很可能并非真正来源于那里的高质量豆子。
如果你打算开一家专门的咖啡店,即使自己对这个领域并不熟悉,只要用心学习,也是完全可以做到的。首先,你可以考虑参加专业培训课程,这通常不会花费太长时间。如果希望迅速接手,可以找现在经营者的技巧学习,最重要的是要了解原料如何进货,以及配方比例如何调配。你开始之前,务必做好充分准备工作,再去深造。
有人认为“酒也不懂、什么苦啊”,这句话其实是在说明同样道理,酒里永远不会有咖啡般苦涩,而酒也绝不会让人醉倒,就像人们之间永远无法预知对方真正想干嘛一样。
对于那些自信美式最不好喝的人来说,如果你的朋友坚持认为美式是一种特别差劲的问题,那么请接受事实:美式正如其名,是美国人的随意与方便体现,也因此诞生了速溶产品。而对于欧洲人而言,美式就是泡过袜子的水,没有区别。不管怎样,每个人都有自己喜欢的事物,对于理解历史的人而言,加热水或许也是如此无聊的事情。
至于如何在没有经验的情况下,在咱们这些讲究口味的地方点一杯香浓又完美的地道烘焙精品喷头冲泡机制(E.S.E.)或者法式压力壶制作出的滚烧过滤方法,以便表现出你的知识水平,让他感觉到你是一个真正能欣赏这种艺术的人,那就需要更多细节了。在不同的环境中选择合适的手段进行交流将显得尤为重要。此外,对于不同类型文献存在差异的事实,更值得我们关注。这意味着即使是相同的一种烘焙方式,由于杯子、豆类、糖浆及其他材料因素不同,每个地方都会有一份独特风味。在寻求关于各种分类文献时,一定要小心谨慎,以确保我们的信息准确无误。
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