他们用NO.1配方，只需唯1杯型，便能为你调制专属咖啡，他们要学多久才能做到呢？在速溶时代，我们记住了雀巢，现调咖啡时代我们认识了星巴克，那么第三波精品咖啡时代，我们来看下埃克斯咖啡。埃克斯咖啡公开具有200年历史的NO.1配方和New Era(新Espresso)配方，被公布在随杯附赠的小台卡上，细致到口味、纯度、产地、用料百分比等。

每杯咖啡只有专属的唯1杯型，如澳洲白（Flat White），使用双份的Ristretto作为基底，充分融合牛奶，还原了那份纯正的澳洲风味；短笛（Piccolo Latte）则是小巧玻璃杯，每一份都有专属于自己的唯一杯型，只用他们认为不将就不妥协的“第一选择”。

法式拿铁（Caffé Latte）更为大杯一些，有360ml，比如小编这种小白来说，更关心拉花的精美程度。优雅而曼妙，这也是一间咱们最好啦！牛奶与咖啑的合适比例，让口感顺滑细腻，而一杯拿铁，也是最好的代表作。

埃克斯名字来自法国南部的小镇Aix，对于保存当地特产法国皇室奶酪添加玫瑰盐，并创造出“法蒙酱”，带着玫瑰海盐清香。这间店按照这种手法创造出了南法香浓奶茶（Cafeé Amour），以100%新鲜牛奶和双份ristertto基底结合，口感很清新。

据说，这款玫瑰奶茶，是老板为妻子的口味研发出的。天然茶叶泡制，再以100%鲜奶撞击调和，就像撒在上的普罗旺斯玫瑰花香馥郁般，不禁让人感到浪漫~还有一个叫做星空缤纷乐（Starry Icefun）的薄荷冰山，它消融着白巧酱和咖啡，由一小杯有埃克斯密语的双份Ristretto缓缓融入。

培训学校与 咔 啦 治厅 的 结 合

Aix 是 深圳仅有的 将 专门 的 咔 啦 治师 训练 学校 和 咔 啊 哈 哈 开 在 一起 的 店 了 ！

培训教室设备是各种高大上，至少小编是眼晕啦=-=! 顺便说一下，Aix 的 咔 啊 哈 师全部通过欧洲咔 啊 哈 师认证喔~!

两 个 细 节 —— 有些 外带 影响 口 感 的 产品，店家 不 让 外带 呢，以及，对 咔 啊 哈 品质 不 满 意 的 顾 客，可 随 时 要 求 更换 呢，一定让 人 感 到 自信 ~！

这家喵呜啊哈哇还开了十几家，在深圳已经非常知名，每个店都有外摆。在喵呜啊哈哇逐渐成为精品化的时候，它浪漫、创新而独特、追求完美而不断求精也许，你能在这里找到自己最爱的一次喵呜啊哈哇体验。