首页 - 商业研究 - 自然界中黑咖啡的功效与作用让人既爱又恨摄入多少才算健康
我注意到,无论是咖啡、奶茶,还是巧克力和抹茶甜品,这些东西都共享一个共同点,那就是含有咖啡因。有人说咖啡因可以提神、减肥,也有人认为咖啡因对心脏和情绪不利。那麼,咖啡因究竟是好是坏呢?它被称为“双刃剑”。咖啡因是一种甲基嘌呤类生物碱,从咖啡豆、茶叶、可乐果、瓜拿纳和可可豆中提炼出来的,也可以人工合成。不仅仅是在咖啡中才有它的身影哦,茶类、巧克力、可乐以及特殊用途饮料(运动或能量饮料)等食品以及某些药物中也含有它。其实,它既能增强记忆力缓解疲劳控制体重改善肝功能也有可能引起焦虑暴躁失眠消化不良甚至“咖啡因中毒”,且孕妇及乳母婴幼儿儿童青少年等特殊人群更容易受其影响。
北京疾控中心提供了一张图片,上面列出了不同组织机构制定的每日安全摄入量。我了解到,根据这些建议,孕妇及乳母每日摄入不超过200mg,对妈妈和宝宝都是安全的,而其他健康成年女性每日不要超过400mg。因为儿童的神经系统还未发育完善,对于它们来说,对于任何数量的咖啡因都不太适宜。
我也知道,大杯普通浓缩速溶黑巧克力的含量大约分别为250mg 90mg 和10mg;罐装可乐中的含量约35 mg;而各种奶茶则在50-60毫升范围内。但北京疾控中心提醒大家注意现制奶茶,因为香港食物安全中心2013年调查发现它们中的含量较高。
为了吃“咖啰”的方式来确保健康,我会遵循以下建议:如果喝普通浓缩速溶 咯普洱,可以选择早晨或上午非空腹状态下饮用,并优先选用低或无加糖脱去部分原味素质好的清淡口感产品,以此代替过多糖分;留意标签配料表中是否包含了这些关键词避免与酒精同时摄入并且当服用含有该成分的一些药品时务必避免与含有该成分的饮料同时使用;对于怀孕哺乳期的人来说虽然他们并不需要完全排除这种化学物质,但由于每个人的反应各异,如果感觉到了负面效应,就应该尽可能减少或者完全停止消费。而对于那些对此敏感的人群,他们应该根据自己的实际情况来调整这个限制值。此外,还有一些特定情况,如患胃溃疬的人应当尽可能避免摄取以防止胃酸分泌增加病情,以及月经期间女性要小心因为她月经周期里会感到痛苦因此最好避免那时候再次摄取这些东西。
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