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亚洲之最中国盛产的三大咖啡豆品种亮相2018亚洲咖啡年会Abody认证颁发

2025-01-22 商业研究 0

2018年,德宏芒市在中国咖啡的故乡举办了亚洲咖啡年会,这次盛会由亚洲咖啡协会推出了Abody认证,旨在提升亚洲咖啡产业的国际影响力。来自7个国家31份不同品种的咖啡生豆样品参加了评选,最终中国阿里山的邹筑园SL34以86.81分获得第一名。

这次年会不仅展示了三大主要品种——SL34、Catimor和Bourbon,还展现了亚洲各地自然环境下培育出的独特风味。通过评审专家的专业打分,每一份样品都被细致考察,从干净度到回味再到酸度、甜度和醇厚度,都有其独特之处。

Abody认证是一项针对高海拔地区产出的阿拉比卡种咖啡质量认证体系,它重新定义了咖啡质量评价标准,有助于规范生产流程,提高产品质量,并实现产值和利润的提升。此外,该系统还能为每一份咖啡制作出独一无二的溯源档案,为消费者提供了解产品信息和购买依据,同时也帮助生产者实现生产标准化与规模化。

此次盛会不仅是区域内资源共享与优势互补的大舞台,也是提升亚洲咖啡话语权并争取更多市场机会的一场重要活动。通过这个国际平台,让更多朋友走进德宏体验浪漫独特的地方文化,同时也为中国及全球 咔农增收致富提供思路。这场盛事预示着一个全新的时代、新篇章正在开启。

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