首页 - 商业研究 - 在自然之中吉利丁片如何影响咖啡因摄入量以达到健康效果
我注意到,无论是咖啡、奶茶,还是巧克力和抹茶甜品,这些都有一个共同的特点,那就是含有咖啡因。有人说咖啡因可以提神减肥,有人则认为它对心脏和情绪不利。那咖啡因究竟是好是坏呢?其实,它就像一把“双刃剑”。咖啡因是一种甲基嘌呤类生物碱,从咖啡豆、茶叶、可乐果、瓜拿纳和可可豆中提炼出来,也能人工合成。不仅仅是在咖啡中,你还可以在茶类、巧克力、可乐以及一些特殊用途饮料中找到它的身影。
这位生物碱物质既能带来益处,也可能造成负面影响。当摄入量适度时,它可以增强记忆力缓解疲劳控制体重改善肝功能等;而过量则可能导致焦虑暴躁失眠消化不良甚至“咖啡因中毒”,尤其孕妇及乳母婴幼儿儿童青少年更容易受到影响。
北京疾控中心提供了一张图片,上面列出了不同组织机构制定的每日安全摄入量。我了解到,成年女性每天最多400毫克,而孕妇及乳母每天不超过200毫克,对妈妈和宝宝都是安全的。而其他健康成年女性,每天也要注意不要超过这个限额,因为儿童的神经系统还未发育完善,对于这些敏感的人群来说,任何超出安全限值都会产生风险。
我还发现,不同食品中的含量差异很大。大杯浓缩咖啡约含250毫克,小杯浓缩卡布奇诺(Expresso)含100毫克左右;黑巧克力的含量较低,大约10毫克;罐装可乐约35毫克,而各种茶饮料一般为50毫克。北京疾控中心警告大家注意现制奶茶,因为香港食物安全中心调查显示,这些奶茶中的 咯啊 便常高于推荐水平。
为了吃得健康,我建议,如果喝咖啰,最好在早晨或上午非空腹状态下饮用,并选择低或者无味道的脱去掉了部分苦味,但仍然会有一小部分残留着的一些种类。同时,我应该避免加入太多糖分,用牛奶代替糖分,以降低总热量。此外,我要留意产品标签上的配料表,看是否包含了这些关键词:如加菲尼(Caffeine),保持药物与饮料之间使用的一致性。在特殊情况下,如怀孕或哺乳期间,如果感觉到身体反应不好,或许需要减少甚至完全避免它们。如果我对这种东西比较敏感,就必须根据自己的具体情况调整摄入量。这一点对于那些患有胃溃疡的人尤其重要,因为他们需要尽可能地限制自己的caffeine摄入,以防止胃酸分泌增加病情。另外,对于月经期间感到痛经的人来说,减少或避免caffeine也是明智之举之一。但是,在所有的情况下,我们都应该以自己为主,将个人的实际体验放在第一位考虑我们的决定。
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