在探索长期饮用咖啡的影响时，人们普遍认为这会对身体造成不利影响，尤其是由于咖啡中含有的咖啡因，这种成分可能导致神经系统的问题。因此，如孕妇、病人、大病初愈者、中老年人等群体通常避免摄入咖啡。然而，在众多研究中发现，如果适量饮用咖啡，每天两到三杯黑咖啡（每杯约100毫升），其益处远大于弊端。这表明，尽管有许多食物含有较高比例的咖啡因，比如绿茶中的3.5%，而一些品种的咖啡豆只含1到2%的 咔哒因，但人们往往对喝一杯真正的黑色浓缩coffee持怀疑态度。

此外，不少甜点和饮料同样包含了反式脂肪酸，这些添加剂在速溶或奶盖型咖啡中增加了糖分和热量，对健康构成了潜在威胁。而非必要添加这些成分，就像巧克力、糕点以及可乐一样，它们虽然也含有微量的反式脂肪酸，但因为它们并不被视为主要来源，因此未引起公众广泛关注。

科学家们通过长期研究揭示了适当摄取黑色的浓缩coffee能够帮助控制诸如糖尿病、脑血管疾病、帕金森症状及乳腺癌等慢性疾病。此外，还有一些证据表明，适量饮用coffee可以降低患心脏问题和二型糖尿病风险。但需要注意的是，即使存在益处过度消费还是不恰当，过多摄入可能导致钙质流失并加剧骨质疏松，同时也可能产生依赖性。

综上所述，要享受最大的好处，我们应该尽量减少牛奶或蔗糖加入，而避免速溶或者那些以植脂末为主要组成部分的心智风味风潮，以确保我们能从这位古老但富有益处的小朋友——coffee 中获得最好的健康效果。