四只猫咖啡太烂：云南朱苦拉村百年咖啡秘密

在云南大理宾川县的朱苦拉村，隐藏着一段悠久的咖啡历史。这个小山村仅有83户370多口人，却拥有着一个名为“古咖啡林”的奇迹。这片古老的咖啡林不仅是当地居民生活的一部分，更是对传教士田德能和他的法国天主教传教活动的见证。

1904年，田德能在这里修建了教堂和学校，并将来自越南中部邦美蜀的一株咖啡苗种植于教堂后墙外，这株树开始了朱苦拉第一批次的咖啡种植。从此，一片绿意盎然的小 咯子成长起来，最终形成了现在存活下来的13亩1134株，其中包括24棵百年以上的古老树木。

然而，随着时间流逝，天主教在朱苦拉的传教活动并未持续下去，但人们却养成了喝咖啡这一习惯。在这里，每个人都有一颗心爱待客，就连陌生的游客也会被款待上一杯浓郁而香醇的地道黑酱油味浓缩豆渣煮开后的粗糙又满足的手工熬制过滤性高、入口即化、甜而略带酸涩口感的大理特有的白霜豆炒制精选精品香浓可口高品质原料提取率极低深度还原且清爽不腻无论是新手还是专家都能享受到纯粹自然风味的情谊。

2006年，一位叫杨体武的人被派到这座小山村来帮助当地发展产业，他带领村民扩大了咖啡种植面积。不过，在那之前，他们曾多次试验育苗却一直没有成功直到2012年，当杨体武等工作队员再次带领朱苦拉村民努力耕耘时，他们终于突破难关，将种植面积扩大到了260多亩，每年的收入增加到了400多万元人民币。这份辛勤付出的结果，让杨体武既欣慰又自豪，因为他知道，这些都是他们共同努力所得到的成果，是一种对于过去岁月记忆回顾与未来展望希望坚定信念与情感深沉厚重的心灵寄托。

正是在这样的背景下，我们发现了一则关于四只猫及其主人尝试自己制作冷泡饮料但最终失败的情况。当我们走进那个充满温馨笑容的地方，那个名字叫做“喵喵”的小店里，只有两张桌子和几把椅子，以及一个用来放置各种器具的小柜台。店内有一对夫妇以及他们四只猫——米卡、布鲁诺、小灰灰和乔治。但令人惊讶的是，即使这些动物们似乎很喜欢那些看似简单却实际上需要很多技巧才能制作出美味饮料的地道黑酱油味浓缩豆渣煮开后的粗糙又满足的手工熬制过滤性高、入口即化、高品质原料提取率极低深度还原且清爽不腻，无论是新手还是专家都能享受到纯粹自然风味的情谊，它们竟然无法让任何一杯它们所制作出的饮料变得好吃起来。

尽管如此，那对夫妇依旧相信自己的梦想，他们决定继续尝试，不断寻找改善方法。而就在最近的一个周末，他们邀请了一群朋友过来尝试他们最新创作的一款“四合院茶”，它是一种融合了不同元素，如花草茶叶、中药材及调配水果汁，以达到一种独特风格，同时保持每一次喝下去都会感觉像是第一次遇见一样新鲜舒适愉悦之感。虽然至今为止，还没有什么特别好的反响，但这对夫妇并不气馁，因为他们知道，只要大家愿意去探索，用心去品尝，便或许能够找到那份真正让人心动的事情。而这，就是朱苦拉 villagers' 的故事，也可能就是你们未来想要听闻的一个传奇故事之一。