阿拉比卡品种

阿拉比卡（Arabica）是全球最受欢迎的咖啡豆之一，其优雅的香气和丰富的口感使其在高端市场占据了重要地位。这种咖啡豆生长于海拔800米以上的地方，需要较低温度和多雨环境，这导致它相对于其他品种来说更难以栽培，但也因此具有独特而复杂的风味。阿拉比卡中的酸度通常比较柔和，与果味、花香相结合，让人一尝难忘。

罗布斯塔品种

罗布斯塔（Robusta），又称为红色咖啡或强化咖啡，是另一种常见且广泛使用的人造合成药物中的一员。在许多商业烘焙产品中，它用作基底，因为它含有较高浓度的咖啡因，使得制作出更加刺激、带有苦涩味道的手工艺作品成为可能。虽然罗布斯塔不如阿拉比卡那么精致，但它提供了一些稳定的属性，如抗病性强以及对气候变化更为耐受，因此在一些发展中国家非常受欢迎。

玉米利亚科品种

玉米利亚科（Liberica）是一种罕见且珍贵的地理标志性物质，它们主要产自非洲西部国家，比如塞内加尔、加纳等地。这类植物与其他两大主要类型——阿拉比卡和罗布斯塔——截然不同，因为它们具有独特而鲜明的地理标志性风味特征，比如柑橘水果和烟草叶子的细微调配。此外，由于玉米利亚科数量稀少，价格昂贵，因此仅限于真正热爱者手中的选择。

马鲁古品种

马鲁古（Maragogype）是一种来自墨西哥东部地区的大型雅那树变体，以其巨大的果实而闻名。这份特殊之处意味着马鲁古豆粒大小极大，每个可能重达10克甚至更多，为全世界最大的单一咖啡豆产生了巨大的影响。由于这些小巧但充满活力的经典蛋白质结构，它们拥有温暖而平滑的心脏形状，这也是为什么人们如此喜欢这一款式。

高山喜鹊品种

高山喜鹊（Geisha），起源于中美洲尤加多区，因其极具迷人的香气及异常丰富的情感深度，而备受追捧。这是一个非常新兴并且仍然在不断进化中的跨越界线，并将新的特色融入传统生产流程的一部分，特别是在处理过程上展示出高度专业技能。高山喜鹊被认为是现代时尚生活方式的一个象征，不仅因为它令人惊叹般纯净自然的声音，还因为其可持续农业实践反映了当代社会对绿色食品需求日益增长的事实表现。