咖啡与茶叶和可可，世间饮品三大宗。西方人已知咖啡有三百年历史，而在东方，咖啡早已深入社会各阶层。咖啡因具极强苦味，刺激中枢神经、心脏、呼吸系统，有助减轻肌肉疲劳、促进消化液分泌，同时利尿排出多余钠离子，但过量则易导致中毒。

我们来探究其好处与弊端，是否能真正享受。九大益处如下：

加速新陈代谢，使皮肤排除废旧角质，淡化黑眼圈；抗氧化力旺盛，为肌肤细胞带来活力。

防癌抗癌：女性每日摄入4-6杯咖啡，可降低乳腺癌风险25%-70%。

饭后养胃助消化：饭后喝可解油腻，有助消化，并含高膳食纤维，可缓解便秘。

降低硬化症及肝癌风险：多酚类物质保护肝脏，对于患病者有修复作用。

防放射线伤害：研究表明 咖啡可能对防止放射线伤害有一定效果。

缓解运动酸痛：运动后两杯可以缓解肌肉酸痛，一项研究显示有效对非常饮用者的缓解作用较强。

解酒功能：绿原酸帮助快速氧化乙醛，从而清除酒精中毒的副产品水和二氧气碳。

预防抑郁情绪：规律饮用的人往往感到愉快且烦躁感少，更适合情绪低落时使用以改善心境。

防胆结石形成：含有多酚类物质的咖啡能够刺激胆囊收缩，有助于预防胆结石。

然而，不要急于庆祝，因为这些好处背后还有潜在的危险：

不孕症风险增加: 研究发现，每天一杯以上的妇女不孕率较高，但专家认为需更多证据支持此说法。

心梗塞危险增加70%: 每日五杯以上会使妇女患心梗塞风险增加70%，随着数量上升而加剧影响力。

3.,孕期血压升高: 长期消费大量牛奶配制的大量咖啡会导致骨质疏松，这是因为游离钙结合了内源性钙并被排出体外，从而引起骨骼分解和疏松。

总结：

这篇文章让你觉得困惑，不知道是否该继续享用。决定权在你手上，我们已经讲述了它如何降低某些疾病，如心脏病、乳腺癌等发生率，以及减轻老年痴呆症。但只要再进行调查，你将发现它也提升罹患其他疾病风险的一面。这部分原因可能由于其中某些成分既有益又有害，如抗氧化物质帮助细胞抵抗损伤，但热烫食道也有增发食道癌的风险。此外，即使看似无害习惯，如加入牛奶或糖，也可能混淆结果。如果你犹豫是否应继续喝下你的那杯，请放宽心情，大多数公共卫生专家认为其利大于弊。在2014年的整合分析中，它展示了长期喝下的关系至今仍然具有积极效应，可以放心享受你的下一份美味之选。（文字均为原创）