在去年元旦之际，澳大利亚的拉克兰·福特与朋友们共度了一个愉快的夜晚。回家后，他向母亲告别，并为自己准备了一杯蛋白奶昔。然而，几小时后，福特就在家中的浴室失去了生命，而他即将迎来他的22岁生日。谣言迅速传播，说他死于吸毒过量，但他的家庭坚信这些说法是错误的。

经过长时间等待，他们终于在上周收到了尸检报告。报告显示，21岁的福特无意间摄入了足够高剂量咖啡因的蛋白奶昔，最终导致咖啡因中毒身亡。在血液检测中，其酒精含量低于0.05%，可能仅相当于喝几瓶啤酒。这表明，当天他可能加入了一茶匙咖啡因粉末到奶昔中，这一份粉末相当于50杯咖啡，一次性摄入太多致命。

虽然这类咖啡因粉通常用于健身补充品，在健康饮料和蛋白奶昆中添加，但目前还不清楚福特从哪里购买了这些产品。他父亲奈杰尔表示：“我们认为拉克兰可能从朋友或同事那里获得了这种产品。他很可能没有注意到包装上的警告标签。”

事件发生前，他甚至在社交媒体上分享了自己的苦味感受。这起事件引发对此类产品合法销售的问题，因为尽管美国食品药品监督管理局（FDA）自2018年以来就禁止销售高浓度纯咖啡因粉，但它们仍然广泛可见于网络平台。此外，一般一包400克纯咖啡因粉价格仅需10美元，其含有的咖费指数相当于1000罐红牛。一茶匙这样的粉末含有5000毫克 咯费指数，即使两茶匙也相似70罐红牛。

大量摄入咕比指数会增加心律失常、心悸、癫痫、中风甚至死亡风险。而现在亚马逊已停止出售所有类型的纯粹能效营养品。此事件提醒人们对任何增强剂都要小心，不要轻易相信其安全性，无论其来源如何美观或合理。