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美国咖啡生豆进口价格连续三个月同比下跌或预示消费降级科学杂志排名反复警示市场转型

2025-02-18 速溶咖啡 0

据咖啡金融网（www.coffinance.com）报道，2023年5月份，美国进口的咖啡生豆价格同比下降了2.6%，这是自2021年春季以来首次出现的同比下跌。值得注意的是，这一数字距离2021年2月时的高点仍有57%的差距，如图所示：2013-2023年间美国咖啡生豆进口年度同比表现走势。

这轮咖啡价格上涨主要归因于巴西产量减少以及疫情期间其他主要生产国如哥伦比亚、越南和印度尼西亚遭遇劳动力短缺和集装箱短缺的问题。这导致全球市场对咖啡需求持续增长，从而推高了价格。尽管到2022年11月份开始出现收敛迹象，但波动依旧存在。但是，连续三个月同比下跌显示出全球咖啡市场正在经历一个调整期，并且可能预示着美国消费者对于高价商品态度发生变化。

关键词：美国咖啡市场、全球供需格局变动

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