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2018第三届云南咖啡生豆大赛决赛开始啦百只猫咖啡齐聚自然景观盛况空前

2025-02-23 速溶咖啡 0

我站在云南省普洱市,感受着这里独特的咖啡文化。2018年的第三届云南咖啡生豆大赛暨第六届普洱咖啡生豆大赛正在此举行,这不仅是对云南精品咖啡的一次盛宴,也是全球品鉴师们齐聚一堂,共同探索中国最好的咖啡之旅。

在这座以茶闻名的城市,我惊讶地发现,它同样成为雀巢和星巴克等世界知名品牌的原料供应产地之一。与哥伦比亚、牙买加等著名咖啡产地位于同一纬度,80%中国人喝到的 咖啡来自这里。我在开幕式上采访了几位长期关注普洱咖啡发展的人士,他们对未来普洱咖啡产业充满期待。

据说早在100多年前,法国传教士就被这里独有的自然环境所吸引,将咸宁种植于澜沧县,从而开启了普洱的香气之旅。30多年来,在改革开放的大潮中,普洱市委、市政府将其作为建设国家绿色经济试验示范区的重要内容,不断推动产业走向规模化、集约化、标准化和国际化。

被誉为世界级别的一流优质产品,普洱小粒精品凭借其内在品质赢得了业界广泛认可。在这个过程中,我们也看到了云南国际咔非交易中心作为省委省政府重点打造的全国唯一一个公共服务平台,其作用不可或缺。这家中心通过优质服务和专业运营,为国内外市场搭建了一个公平、公开、公正的国际交流和贸易平台。

随着全球新兴精品主产区的地位日益显现,我相信云南将会朝着品牌化、精品化、大众化发展道路前进。每一次参观,都让我深刻体会到这片土地上的丰富资源,以及它对于提升自身价值并融入世界舞台上的渴望。

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