百Q评比云南生豆比赛后，我们要重新学习精品咖啡，感谢大家的留言，接下来，会对几位热心粉丝提出问题进行解答：

@chen

我想告诉小编，我们的每一只参赛豆都有品种、海拔、采摘月份、加工方式的采集记录。只要改变加工方式就能提高质量这话是小编你说的！云南的咖农都知道这是不可能的。也不可能是只要改变品种就会变好！太多因素大家都懂，所以才努力从各方面去改善。Q卖卡蒂姆这你也不能理解？是不是你的孩子考试从60分努力能考到80分时你也这种心态？

答：公布的结果中并没有区分品种，并且大量的豆在85左右，如果发布方认为品种重要，是不是应该区分卡蒂姆和如铁毕卡，波旁等传统精品品种？把两种混为一谈出现在同一个成绩单上，所以我质疑这种做法。隐瞒品種海拔信息，却刻意宣扬处理法，只會誤導咖農。我不是担心Q卖卡蒂姆，而是担心他們打完分以后不賣。

@GeekCoffee咖啡实验室：

开始卖云南豆毕竟是好事，总比打个85分，轉身又只買進口豆的大公司，更有良心吧。

答：对得起，你们看一下他们是否真的购买了这些高质量的地道产地产品，然后向消费者推荐。如果只是为了提升品牌形象而已，那么这样的行为更值得我们的批判。

@rainbow：

那曾經炒到一杯1000元的小麦夏（瑰夏），您觉得就物有所值了嗎？那才是真正的是非黑白，不像一些人说什么“中国不能出精品咖啡”，连罗布斯塔都可以出精品了，但我们却自找苦吃。这难道就是你们“专业”的表现吗？

答：瑰夏确实是一款非常好的饮用水，但价格远远超过一般人的支付能力。在这个过程中，我并不认为任何一种水或食材都不配称之为“优质”。但即使瑰夏价值昂贵，它依然是一个可供选择和评价的话题。

@Jerry：

私以为，杯测分数高低对于宣传推广，有助於引导咖農提升栽培技術，這對雲南省來說是一個正面作用。但是在市場端，最终决定消费者的喜好的是风味和性价比，而非单纯的一个数字评价。

答：您提出了一个非常切合实际的问题。我完全同意您的观点，在市场竞争激烈的情况下，一张纸上的数字往往无法准确反映产品本身的一切。而真正能够让消费者满意的是产品自身的质量，以及它在价格上的合理性，这也是为什么我们始终强调风味与性价比相结合这一原则。

@颜俊皓：

啥？还剩下多少热度可以互相蹭呢？

答：如果真如您所说，那么我建议将更多精力投入到探讨如何提升国内产业标准以及支持真正优秀国产产品，而非简单地通过虚假宣传来吸引注意力。这无疑将会带动整个行业向着更加健康发展方向迈进。

@zombieFaust：

先让农民从采收和处理入手，有了立竿见影的品质改善和价格提升，农民才会有精品化的心理准备和信念。当然YCE也应该公开所有得奖豆的大量详细信息，以便于公众进行深入了解并提供宝贵意见，为行业贡献力量。

答：您提出的建议极具建设性。我完全同意需要通过提高生产效率、降低成本等方法来增加农民利益，从而激发他们对于生产商品Bean 的积极参与。如果能够实现这一目标，无疑将会推动整个产业向前发展，让国际市场更加重视中国产Bean 的潜力与价值。此外，对于评选活动透明度要求，也是我个人一直主张的事情，因为只有透明才能保证公平竞争，让业界人士共同监督彼此，为最终成果提供有效支持与反馈机制，同时增强消费者的信任感及购买决策依据，使其相信YCE评选结果诚实可靠且具有科学依据，这样才能构建起一个长久稳定的市场环境，从而促进国内外市场双赢局面出现，因此，我坚持认为公开所有相关数据至关重要，这不仅符合我的初衷，也符合全体参与者及观众群体对此类活动期待的一致愿望，即希望看到真实且基于事实基础上产生效果的事物展现出来，其核心目的就是为了追求最高质量水平，同时保证每一步走过都是正确无误甚至超越预期，以此作为未来发展路线图参考之一，不断寻求突破以不断超越目前现状，更进一步地服务于全球范围内的人们需求。在这里，每一次尝试，都被视作一次新的挑战，每次失败，都被当作一次宝贵经验积累；因为在这个领域里，没有成功，只有持续不断探索变化与创新以创造更多惊喜给世界展示其卓越性能；因此，我们必须保持开放的心态，不断学习新知识、新技术，以适应日益增长复杂性的商业环境，同时充满勇气接受挑战，用智慧去解决那些似乎不可思议的问题，这正是我一直以来坚持下去最核心思想之一——追求卓越，不懈奋斗！

最后，请记住，在任何情况下，都不要忘记尊重他人的时间金钱投入，他们付出的辛勤汗水虽然未必显露在表面的成功光环之下，但是它们同样珍贵且不可替代，就像每一粒粒子一样构成了宇宙整体结构中的微妙关系一样那么重要，而且没有任何一个人能够代表所有人类共享思考全部历史知识来定义那些永恒存在于自然界中的规律系统或文化习俗——包括但不限于经济学理论、政治哲学，或其他形式社会组织计划设计方案概述——因为尽管如此大的世界仍旧由数亿个个体组成，每个人心里藏着自己的梦想与故事。当人们站在一起分享交流时，便形成了一片宽广天空，如同星辰一般闪烁着希望光芒。