2018年，第三届云南咖啡生豆大赛暨第六届普洱咖啡生豆大赛在云南省普洱市举行，这是中国最重要的咖啡盛会之一。比赛分为初赛和决赛，将持续至3月15日，吸引了来自国内外的百余名品鉴师。

这个活动不仅展示了云南高品质咖啡的魅力，也展现了普洱市作为一个以茶闻名的城市，在咖啡生产方面取得显著成就。记者采访了一些长期关注普洱咖啡发展的人士，他们对未来普洱咖啡产业充满信心。

杜建辉，普洱市政府副市长，在开幕式上表示：“早在100多年前，法国传教士就被这里独特自然条件所吸引，并引进了 咖啡种植。30多年前，我们进入产业化发展新时期，现在我们正在建设国家绿色经济试验示范区。”

他还指出：“2017年，我们种植面积78.9万亩，产量5.86万吨，对外贸易额24.69亿元，我们已经成为中国面积最大、产量最高、品质最优的主产区和贸易集散中心。”

舒洋，云南国际咏春交易中心总经理认为：“这次大赛不仅提供了全球业界人士交流机会，也帮助提升品牌影响力，为农民销售拓宽渠道。这将加速我们的步伐，让我们走向世界并融入世界。”

刘海宁，一位SCAA/CQI Q-grader国际咕剌品质鉴定师，他评价说：“今年的大赛亮点很多，有来自五个不同地区和不同加工方式的参赛豆123支，以及来自18个地区92位评委报名参加.”

谢星，从重庆来的Plum Coffee Studio联合创始人也表达了对云南咔费兴趣，并期待更多成功产品惊艳世界。他计划参与丰富活动，如描述性杯测课程、烘焙交流等。

崔少鹏，他带领研发团队致力于开发符合市场需求的商业拼配豆，说“现在是转型阶段，不完美正吸引着开拓者前来。”

随着特色庄园增多以及国际交易中心运营，此路将越来越宽，是一段美好的旅程。