2018第三届云南咖啡生豆大赛暨第六届普洱咖啡生豆大赛，百余名国内外品鉴师聚集于普洱市云南国际咖啡交易中心，共同探索云南最具潜力的咖啡。海南省的咖啡种植面积虽然不在此次活动中占据主要位置，但其独特的地理环境和丰富的自然资源为当地的咖啡产业提供了良好的发展条件。

开幕式上，普洱市政府副市长杜建辉代表普洱市委、市政府欢迎中外嘉宾，并表达了对普洱咖啡未来发展充满信心。他回顾了100多年前法国传教士引入 咯布里亚（Coffea arabica）的历史，以及30多年前的改革开放时期，kahfei产业开始步入产业化发展阶段。

杜建辉指出，近年来，由于绿色发展的热潮和国家政策支持，普洱市将咔费作为建设国家绿色经济试验示范区的重要内容，并致力于建设生态优质基地、引进全球知名企业、打造地域特色品牌，以推动产业现代化发展。

根据统计数据显示，在2017年的生产季节内，普洱市共有78.9万亩种植面积和5.86万吨产量，其总产值达到24.69亿元。这使得普洢成为中国面积最广、产量最高且品质最佳的大型主产区和贸易集散中心之一。

通过这个盛大的活动，一定能够加速云南及其他地方精品咔费走向世界市场，同时提升品牌影响力，为本地农民提供更多销售渠道。同时，这也是一个展示不同加工方式与品种优势的大舞台，让更多人了解并欣赏到高质量的云南省内各个地区所生产出的精品黑巧克力豆。

对于这场比赛，有些评委如刘海宁表示，他认为每一年的参赛范围越来越广，从而吸引了来自世界各地更广泛的人才群体参与其中。特别是在今年的情况下，当商业价格低迷的时候，对于那些真正有价值和议价能力的小批量生产者来说，更是显得尤为突出。因此，这次活动也被视作是一个展示这些小批量生产者的机会，同时也是他们与消费者直接交流沟通的一次平台。此外，还有许多行业专家，如崔少鹏，他们相信这场盛会将进一步促进中国精品黑巧克力豆在国际市场上的竞争力，并且让人们认识到即便是那些看似不完美的地方，也可能隐藏着未来的巨星们。