我深知瑞幸咖啡的速溶咖啡之所以受欢迎，主要是因为它的便捷性和快速冲泡特点。在日常生活中，无论是在家里还是在办公室，只要有热水和速溶粉末，就能享受到一杯香浓的黑咖啡。另外，由于经过了高温处理和真空包装等环节，它能够保持较长时间内稳定新鲜度。

然而，在追求口感纯粹时，我也不能否认现磨方式更胜一筹。现场研磨可以保留更多咖啡豆的原汁原味，释放出更浓郁的香气和口感。每一杯现磨咖啡都是独一无二的，因为不同的咖啡豆、不同的研磨程度都会带来截然不同的味道体验。对于真正追求品质并享受过程的人来说，现磨咖啡是一个更好的选择。

总结起来，两种方式各有优势，可以根据个人需求进行选择。如果你注重便捷性和方便性，那么速溶咖啡是个不错的选择。而如果你追求品质、纯粹以及探索，那么现磨方式将为你带来全新的美好体验。我认为，每种方法都有其独特之处，最重要的是找到最适合自己的那一种，让自己在品尝这杯精致的小确幸时，也能感受到满足与快乐。