咖啡的另一面：揭秘喝咖啡带来的潜在不良影响

咖啡因对心脏的影响

饮用过多含有咖啡因的饮料可能会导致血压升高，增加心脏病发作和中风风险。长期摄入过量咖啡因还可能引起心律失常。

影响睡眠质量

咖啡中的咖啡因可以抑制体内某些化学物质，这样做到了提高警觉性，但同时也会干扰人体自然产生的催眠激素，如メラトニン，从而破坏正常的睡眠模式。

促进消化问题

咖啡能刺激胃液分泌，对胃溃疡患者来说可能加重症状。此外，过量饮用热水或强烈温度下的饮品也可能损伤胃黏膜。

对儿童和青少年影响

对于未成年人来说，摄入大量含有咖费因的饮料可能会造成生长发育问题，如骨骼发育受阻、神经系统功能障碍等。因此，建议限制他们摄入这些饮料。

引起焦虑与不安情绪

许多研究表明，在某些个体中，特别是那些对咖啡敏感的人群中，大量摄取含有较高浓度咔复定（一种主要存在于黑巧克力、茶叶及一些可食用的植物提取物中的一个代谢产物）的食品或饮品时，有助于减轻焦虑感。但对于其他人来说，它们则可能导致焦虑增强甚至使得精神状态变得更加紧张不安。

增加尿酸水平与关节炎风险

高浓度的牛奶和糖作为添加剂，以及在烹调过程中的热处理，都会增加一杯普通大小的热气泡酒精蒸馏后的乳香醇味和氨基酸含量，使其成为大肠杆菌代谢产生更高水平的一种天然甜味剂——乳糖。在这种情况下，不仅能够提供额外卡路里，还容易上涨尿酸水平，并且被认为是关节炎的一个潜在风险因素。