根据咖啡金融网（www.coffinance.com）的消息，国家可可和咖啡委员会（ONCC）发布了2023-2024年产季的统计数据，显示喀麦隆共出口了1856万吨可可，其中一级豆占比9.47%，达到1747万吨。这一比例远高于2016-2017年和2017-2018年的1099吨和8933吨。这种趋势表明了喀麦隆政府及跨专业部门在过去二十年中为提高其可可质量所做出的努力。

一级豆被认为是最高质量的，可根据国际标准化组织（ISO）和世界各地的商业联合会（FCC）的标准进行分类。一级豆通常在全球市场上价格更高，而二级豆则被称为公平发酵豆，其余不合格的部分则不能用于出口。在2023-2024产季，喀麦隆二级豆的出口量超过1680万吨，这进一步巩固了该地区长期主导的地位。

值得注意的是，在2020-2021年的产季中，一级豆占总出口量达到了40%，这是自20世纪末以来最高的一次。这些成果是多年来政府为种植者提供防水布、更新烘干炉以及与法国巧克力商和糖果商合作建立加工中心等措施所致。此外，由于采用先进技术和做法，可优质发酵处理，使得品质得到显著提升。

关键词：喀麦隆可可、可科出口

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