根据咖啡金融网（www.coffinance.com）的消息，国家可可和咖啡委员会（ONCC）发布了2023-2024年产季的统计数据，显示喀麦隆共出口了1856万吨可可，其中占比为9.47%的高质量一级豆。这种一级豆，也被称为优质发酵可可豆，是按照国际标准化组织（ISO）和全球最大的加工商联合会——可可商业联合会（FCC）的标准来评定的，这是最高等级的一种，可在世界市场上以较高的价格出售。相比之下，二级或公平发酵豆所占比例仅有16.8万吨，而低于这些标准的则被归类为“不合格”，无法出口。

值得注意的是，在这个产季中，一级豆的出口量达到17600吨，比起2016-2017年的10990吨和2017-2018年的8930吨都要多。这表明了喀麦隆政府以及相关部门在过去十几年里对提高其可可品质所做出的努力取得了一定成效。在2020-2021年的产季中，一级豆甚至占到了总出口量的40%，这是自20年以来最高水平。

为了提升产品质量，政府已经开始提供防水布给种植者，以防止雨季造成的潮湿损害，并且更新了烘干炉。此外，与法国巧克力和糖果公司合作建立了加工中心，让通过先进技术处理后的产品更受欢迎。

关键词：喀麦隆、金黄色、高品质、优质发酵、咖啡金融网