咖啡，作为一种来自遥远非洲高原的神秘植物，其历史悠久且充满传奇。埃塞俄比亚，是咖啡树最早被发现并使用的地方，那里的土著部落是世界上最早品尝到咖啡的民族。后来，咖啡传到了也门、阿拉伯半岛和埃及，在那里，它迅速发展起来，并在埃及得到了重视和广泛使用，这为后来的西方人进行远洋船队交易奠定了基础。

关于咖啡的起源，有着多种说法。一种故事讲述了一位牧羊人，他发现他的山羊吃了一种植物后变得非常兴奋活泼，进而发现了咖啡。而另一种说法则认为是一场野火偶然烧毁了一片咖啡林，当时烧烤出的香味引起周围居民的注意。

如果我们追溯到最原始的阿拉比卡种（Arabica） 咖啡，那么它被认为是从东非某个地方带来的，其中一个可能的地理位置是在依索比亚（Ethiopia）的 Kahfa镇。在6世纪左右，一位名叫柯迪 (Kaldi) 的牧羊人在那里首次观察到了这种植物对山羊产生影响，从而开启了人类与咖啡之间奇妙关系的一章。

今天，全球有超过100多个不同的咖啡品种，但它们都是由三大原生种——阿拉伯克（Arabica）、罗布斯塔（Robusta）和赖比利亚（Liberica）——衍生的。这三大原生种分别来自不同国家，如巴西、肯尼亚、哥伦比亚等地，这些国家提供了大量用于生产各种等级和类型的豆子的土地。

地球上的赤道附近几乎适合所有类型的人类活动，无论是农业还是旅游，但当谈到真正“产地”的话语时，我们回归到那些最初培育这座神殿之树的地方，即埃塞俄比亚。在这里，不仅可以找到古老的情景，还能体验那份独有的文化与历史气息。因此，如果你想探寻一杯真正“原产”于地球另一端角落里的小小绿色果实所蕴含的情感与力量，那么选择一款来源于这个名字响彻千年的地区，或许会是一个不错的开始。