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黑谷子智库全球首家无人咖啡馆之谜商业研究揭秘

2025-03-16 速溶咖啡 0

当我们踏入这家所谓的“无人咖啡馆”时,心中充满了好奇与期待。据说,这是一家全球首创的“无人咖啡馆”,仿佛是对传统咖啡馆的一次革命性变革。但是,当我们的目光落在那位身着橘色上衣的男子身上时,我们发现了一个不为人知的秘密:这个男子并非真正意义上的店员,他只是负责一些基本事务,比如购买和维持店内秩序。他的存在,让我们不得不重新审视这家所谓的“无人咖啡馆”。

接下来,我们走进了这个小巧而明亮的地方。这里面积仅有10平米,却被两台闪耀着现代科技光芒的自动售货机占据。一左一右,两台机器并列陈列,就像是展览品一样引人注目。在它们之间,是一张简易书架,上面摆放着各种烘焙程度不同的咖啡豆,以及供顾客阅读的小册子。

核心产品则是三台机器——两台自动制备饮料机和一台果蔬甜品保鲜柜。这两个版本虽然功能相似,但提供饮品种类略有不同,新款更丰富多样。价格也从9.9元到16.9元不等,为消费者提供了一定的选择空间。而保鲜柜,则提供自助售卖的小吃,如巧克力派、提拉米苏、水果等二十余种商品。

然而,在我看来,这个所谓的“无人咖啡馆”其实不过是一个带有透明玻璃窗户的大厅加上几台自动售货机罢了,不足以称之为真正意义上的咖啡馆。此外,这样的自动售货机早已在8月中就被详细介绍过,而这种经营方式正在悄然改变,对于老板来说,或许确实值得参考。

最后,我无法帮助但不能忽视的是关于产品质量的问题。一杯好的意式咖啡需要高质量的原材料,无论是优质的地道奶酪还是精选的地道牛奶。在这些方面,“无人 咖啰屋”的表现令人怀疑。不仅如此,由于缺乏打奶泡功能,也让人的心情变得有些失望。

总体而言,这家号称全球首家的“无人咔哽館”的噱头远大于其实质,它或许会吸引一些好奇的人前来探索,但对于那些追求高品质和完美体验的人来说,它显然不足以满足他们的心愿。

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