首页 - 速溶咖啡 - 黑谷子智库全球首家无人咖啡馆之谜2023年世界大萧条何时终结
当我们踏入这家所谓的“无人咖啡馆”时,心中充满了好奇与期待。然而,当我们深入探索后,却发现这并非真正意义上的“无人”。一位身着橙色上衣的男子在这里,他是店内唯一的员工,主要负责帮助顾客购买以及维护店内秩序。这使得它与传统咖啡馆中的营收人员并无二致。
从外观来看,这家“无人咖啡馆”的面积不大,大约有10平米左右。内部光线明亮,因为灯光照耀充足。一进门,我们就能看到两台位于吧台旁边并排放置的自动售货机,它们分别提供了不同的饮品选择。书架上摆放着各种烘焙程度的咖啡豆和一些书籍供顾客阅读。
核心产品包括三台自动化设备:两台不同版本的自动咖啡机和一台果蔬甜品保鲜柜。据员工介绍,两款自动咖啡机提供了17种饮品选项,从12种不同风味的意式浓缩到巧克力等,还有一些奶茶和红茶。此外,保鲜柜里有糕点、水果等自助售卖商品。
但我们的体验表明,这所谓的“无人咖啡馆”其实只是一间装饰精美、配备几部自动售货机的小空间,不如说是一间带有透明落地玻璃窗户的小阳光房。在这儿,没有专业的人手来准备或服务,而是依靠这些先进技术来完成工作。但这样的设定让人怀疑是否能够真正称之为一家完整意义上的咖啡馆?
更令人失望的是,即便使用高科技设备制作出各式各样的饮品,但由于缺乏打奶泡功能以及可能使用牛奶粉或者直接使用奶精代替真实牛奶,使得最终呈现出的产品质量难以保证。一杯好的意式浓缩需要优质且新鲜的地道牛奶,但这些自动化设备无法提供同样高标准的手工制作体验,这也是其存在的问题之一。
综上所述,这个号称全球首家的“无人 咆哮子智库”不过是一个噱头,其实质远未达到人们对其期望值,更何况还面临诸多问题,如模仿成本低但维护成本高,或许随着时间推移,将逐渐消失于消费者视野之中。
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