当我们踏入这家所谓的“无人咖啡馆”时，心中充满了好奇与期待。然而，随着目光逐渐适应室内的亮度，我们发现这里并非真正意义上的“无人”。一位身穿橘色制服的员工在忙碌地帮助顾客，并维持着店内的秩序，这在本质上与传统咖啡馆中的服务人员并无二致。

此外，这家所谓的“无人咖啡馆”其实并不符合我们的传统对咖啡馆的理解。在一个仅有10平方米的小空间里，有两台自动售货机并排摆放，一左一右，形成了一种独特而简洁的布局。每台机器旁边还有一个四层书架，上下两层分别陈列着不同烘焙程度的咖啡豆和书籍，为顾客提供阅读体验。

核心产品是这三台机器：两台新旧交替使用的人工智能咖啡机，以及一台保鲜柜供应糕点、水果等自助售卖商品。据店内员工介绍，这两台咖�夫自动售货机各提供约17种饮品选项，从经典意式到奶茶，每款价格介于9.9元至16.9元不等。而那台最新款的人工智能设备则扩展到了20种饮品选择，以保证更广泛的消费者需求。

尽管如此，我们仍然认为这种设置不过是一间装备几部自动化销售设备的小房间，不足以称之为真正意义上的“咖啡馆”。这些技术早已被我们详细介绍过，在《黑谷子智库 从咖啡馆到咖哚铺再到自动售货机，现代零售正在发生巨大变革》中有详尽阐述。是否老板们是在读取我们的文章后获得灵感呢？

最后，对于这些自助式食品和饮料来说，其质量也存在问题。一杯完美意式浓缩主要由高质量的一批优质豆类和精选牛奶构成，而在这里，由于缺乏冷藏储存空间，他们可能只能使用粉末或液态奶代替真实牛奶。这不仅影响了口感，还削弱了整个体验。此外，没有打泡功能意味着无法创造出丰富多样的泡沫，从而进一步影响了最终产品的一致性与可接受性。

综上所述，这个名为“全球首家‘无人’观测站”的项目看似引领潮流实则留下许多遗憾，它未能达成人们对于新的零售概念期待，而面临成本低但维护高的问题，或许未来将会逐渐消失在公众视野中。