抗氧化与抗衰老

茶叶中含有丰富的抗氧化物质，尤其是茶多酚，这些物质能够有效地清除体内自由基，从而抵御细胞损伤和早期衰老现象。长期饮用绿茶，不仅可以改善皮肤弹性，还能减缓年龄痕迹，使人看起来更年轻、更加活力。

提高免疫力

茶叶中的维生素C、维生素E等营养成分对于增强人体免疫系统至关重要，它们可以帮助提高机体对病原菌的抵抗力，预防感冒和其他疾病。同时，部分研究还显示特制型绿茶中的独特成分，如L-theanine，可促进身体产生自然杀手细胞，有助于增强免疫系统功能。

降低血压与胆固醇水平

经常饮用低咖啡因的绿茶，可以显著降低高血压风险。此外，绿茶中的某些化学物质被发现具有调节脂肪代谢和降低总胆固醇水平的潜在能力，对于预防心脏病和中风等慢性疾病具有积极作用。

促进消化与排毒

不少研究表明，定时饮用适量的黑或红茶可能有助于改善胃肠道功能，因为它们含有的某些生物活性成分能够刺激胃液分泌，有助于消化食物。而且，由于这些植物提取物具有一定的通便作用，所以在保持良好排毒机制方面也发挥着重要作用。

支持心理健康与集中注意力

除了提供一系列物理益处之外，许多现代研究者还探索了大剂量L-theanine（一种天然氨基酸）对精神状态影响的一面。这种氨基酸可促进脑部生产神经递质如谷氨酸，以此来平衡情绪，并通过放松效果来帮助人们应对日常压力，同时使得大脑进入一种专注状态，更容易进行深度思考工作。

防止癌症发展

科学家们已经证实了一种名为“EGCG”（Epigallocatechin gallate）的超级抗氧化剂，其存在于各种类型的人参果类植物提取品中，但以黑 茶为最突出。在实验室试验中，这种抗氧化剂已被证明能够抑制多种癌症细胞线粒体呼吸链II组合蛋白复合体，即那些参与新陈代谢过程并且通常受癌症影响较大的结构。这意味着它可能成为未来用于辅助治疗或预防某些类型癌症的一个工具。